常見水果含糖量壹覽表
常見水果含糖量壹覽表。
壹、含糖量4%壹8%
甜瓜3.5、西瓜4、椰子4.7、楊桃5.3、草莓5.7、批杷6.6、櫻桃7.9、檸檬7.9、番石榴7.9。含糖量(克/100克)
二、含糖量8%壹10%
獼猴桃8.1、葡萄8.2、芒果8.3、李子8.8、鴨梨9、菠蘿9.3、蜜桔9.4、橙子9.8。含糖量(克/100克)
三、含糖量10%壹13%
桃子10.7、蓋柿子10.8、杏子11.1、香果11.9、柚子12.2、無花果12.6、柑橘12.8、蘋果13。含糖量(克/100克)
四、含糖量14%壹19%
沙果15.1、荔枝16、鮮桂圓16.1、扁柿子18.6、香蕉19.5。含糖量(克/100克)
五、含糖量20%以上
甘蔗20.7、紅果22.1、鮮棗23.2、葡萄幹36.2、栗子44.8、荔枝幹56.4、幹桂圓62.8、柿餅70.3、幹棗72.8。含糖量(克/100克)