五香鹵鴨架怎麽做好吃，五香鹵鴨架的家常做法

食材用料 鴨鎖骨 八角。桂皮。花椒。幹辣椒 白砂糖相克食物 姜，蒜，鹽 鹵鴨架的做法 鹵鴨架的做法圖解11.鴨鎖骨用清水洗兩遍。幹凈後改刀。分成兩半，吃起來比較方便。然後放入備好的開水除下血水浮沫。撈起備用。 鹵鴨架的做法圖解22.鍋洗幹凈擦幹，不要留壹點水分。點火放入四勺白砂糖。可以根據自己的量放。然後翻炒。直到變成圖片的焦黃色狀態。就可以加入白開水了。註意火候。不要把糖炒糊了。 鹵鴨架的做法圖解33.加水後放入大料。姜蒜。鹽。醬油。還有花椒。omg/我今天做的時候忘記放花椒了 鹵鴨架的做法圖解44.差不多剩壹點湯的時候就可以關火了。如果覺得鹽不太夠可以讓鴨架在湯裏泡壹下。更入味。然後就可以出鍋了。可以吃噢。方法也特簡單 用手機看這道菜做法 小貼士 小貼士 我家人最近火大。所以幹辣椒放得不多。愛吃麻辣的親可以多放點辣椒和花椒。會更美味。糖壹定不能炒糊了。切記