牛奶可以做什麽簡單又方便的美食？
炸牛奶糕：
主料：牛奶500g、澱粉100g、糖70g。
調料：食鹽4g、味精適量、面粉100g、調和油10g、泡打粉1小勺。
1、將牛奶，淡奶油，糖，澱粉混合均勻無顆粒，開中火。
2、有點變稠以後可以轉小火，不停攪拌至濃稠，關火。
3、趁熱盛到容器中，冷卻成型。
4、切成適合的大小方塊。面粉，油，鹽，味精，泡打粉加適量水調成脆漿。
5、鍋中入油，燒至七八成熱，將奶糕沾滿脆漿。
6、下鍋炸制金黃色即可。
7、外焦裏嫩，好吃營養。
炸牛奶糕：
主料：牛奶500g、澱粉100g、糖70g。
調料：食鹽4g、味精適量、面粉100g、調和油10g、泡打粉1小勺。
1、將牛奶，淡奶油，糖，澱粉混合均勻無顆粒，開中火。
2、有點變稠以後可以轉小火，不停攪拌至濃稠，關火。
3、趁熱盛到容器中，冷卻成型。
4、切成適合的大小方塊。面粉，油，鹽，味精，泡打粉加適量水調成脆漿。
5、鍋中入油，燒至七八成熱，將奶糕沾滿脆漿。
6、下鍋炸制金黃色即可。
7、外焦裏嫩，好吃營養。