黃油的使用
黃油的主要用途是作為家常菜的輔料和調味品。輔食讓食物更美味。食用黃油時，要註意孕婦、糖尿病患者等。不宜食用，男性也不宜多吃，因為攝入過多可能導致前列腺肥大，進而可能導致身體不健康。
黃油是壹種由牛奶加工而成的固體油，是鮮奶混合後，從上層的稠狀物中過濾出壹些水分的產物。
在食物中，大多數牛奶制成的黃油營養豐富，包括維生素、礦物質、脂肪酸、糖基化神經磷脂和膽固醇。黃油做菜也很香。可以用來煎魚，煎牛排，烤面包，塗面包。不僅營養豐富，而且味道鮮美，香甜可口。
擴展數據:
1、黃油富含氨基酸、蛋白質、維生素A等多種維生素和礦物質，能為身體和骨骼的發育補充大量營養，是青少年不可多得的健康食品。
2、飲食方面，黃油老少皆宜，每次10 ~ 15g。黃油通常適合作為烹飪食物的輔料。但吃黃油時要註意，孕婦、肥胖者、糖尿病患者不宜吃，男性也不宜多吃，因為攝入過多可能導致前列腺肥大。
3.在城市裏，用牦牛制成的黃油在慶典中起著重要的作用，它應該被用作燈的燃料，尤其是在西藏大祈禱節1月的15日，這壹天也是傳說中的黃油燈日。
參考資料:
百度百科-黃油