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沙丁魚和梭魚哪個好?

沙丁魚很好吃。

沙丁魚的肉特別嫩滑,營養價值豐富,所以在市場上沙丁魚比梭魚更受歡迎。

沙丁魚屬於沙丁魚科沙丁魚屬,在世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄中並不瀕危。沙丁魚的下頜略長於上頜,牙齒不明顯,背部蒼白,腹部白色,背鰭短且只有壹條,無側線,頭上無鱗。通常生活在海洋中上層,秋冬季生活在深海,主要以浮遊甲殼動物為食。