阿克蘇紙皮核桃 185是什麽意思

阿克蘇紙皮核桃是新疆庫車壹帶的紙皮核桃，維吾爾族人叫它“克克依”，意思就是殼薄，含油量達75%。

這壹品種結果快，群眾形容它“壹年種，二年長，三年核桃掛滿筐”。紙皮核桃多為薄皮核桃進行多年育種之後研制出的新品種，品類較薄皮核桃少很多，種植最多的紙皮核桃是新豐和185兩個品種。

185是最新培育的紙皮核桃品種，以新疆阿克蘇溫宿縣產品最為優質，定名為溫185紙皮核桃，已申報國家特級農產品資質，並由農業部備案。

除溫宿縣外的其他185核桃也可達到紙皮核桃標準，但產量和出仁率略有不足。該品種的特色是品質好，皮薄，平均殼厚度僅0.6毫米，每百斤出仁率可達70%以上，是出仁率可以超過70%的核桃品種，是元豐核桃的1.5倍，完全符合WTO對特級核桃的要求。

由於推廣時間短，種植條件高等原因，市面上185紙皮核桃並不常見。

擴展資料：

阿克蘇高品質紙皮核桃的挑選方法：

壹挑個頭：和其他產品不同，核桃並不是越大越好，掛果時間長會導致果殼變厚，影響出仁率，同時會出現部分果實果殼過厚無法達到紙皮核桃標準的情況。

二挑飽滿：飽滿的果實是自然成熟的，口感細嫩、香味更佳。

三挑均勻：果實的顏色自然、大小圓整均勻。

四挑外殼：殼薄白凈，果仁易出殼，但市面上有不法商家販賣漂白核桃，所以並不是殼越白越好，真正自然晾曬的核桃本身會略發黃，且有質感的反光。

擴展資料來源：百度百科-紙皮核桃