玉米蛋花湯的家常做法
前言
這是非常簡單又有營養的壹個湯.大家不防試下.
還有,加點肉碎上去做這個湯會更鮮甜.每次都會和老公吃上兩碗的.
材料
主料:玉米1根;
輔料:枸杞適量、鹽適量、雞蛋1個、生粉適量
玉米蛋花湯
1
先用水把玉米煮熟
2
用叉或者筷子把玉米粒刮下來
3
雞蛋打開備用
4
玉米粒洗幹冼凈備用
5
把之前煮玉米的水重新燒開
6
水開好倒入玉米粒煮開
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加入枸杞,滾壹下
8
加入雞蛋,壹邊加壹邊攪拌
9
用生粉,鹽加水做芡
10
加入芡再滾壹下.調味即可
11
調味後即可上鍋
小貼士
玉米煮熟後再用筷子或叉取粒.很方便簡單.用煮玉米的水來做湯就會更甜.