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玉米蛋花湯的家常做法

前言

這是非常簡單又有營養的壹個湯.大家不防試下.

還有,加點肉碎上去做這個湯會更鮮甜.每次都會和老公吃上兩碗的.

材料

主料:玉米1根;

輔料:枸杞適量、鹽適量、雞蛋1個、生粉適量

玉米蛋花湯

1

先用水把玉米煮熟

2

用叉或者筷子把玉米粒刮下來

3

雞蛋打開備用

4

玉米粒洗幹冼凈備用

5

把之前煮玉米的水重新燒開

6

水開好倒入玉米粒煮開

7

加入枸杞,滾壹下

8

加入雞蛋,壹邊加壹邊攪拌

9

用生粉,鹽加水做芡

10

加入芡再滾壹下.調味即可

11

調味後即可上鍋

小貼士

玉米煮熟後再用筷子或叉取粒.很方便簡單.用煮玉米的水來做湯就會更甜.