聖誕節的傳統美食有哪些

姜餅屋

德國最著名的聖誕美食是姜餅Lebkuchen，這是壹種介於蛋糕與餅幹之間的小點心，傳統的姜餅以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。現在的姜餅都經過改良，外面灑上壹層糖霜，人們會在姜餅上制作祝福的話語，不但口感豐富，外型也相當討好。

烤火雞

烤火雞是壹道菜品，制作原料主要有北美洲的家禽火雞等。烤火雞在西方人的感恩節和聖誕節餐桌上必不可少的壹道菜。人們用於烤火雞的工具，主要是電烤箱或者更原始的木炭。

聖誕布丁

聖誕布丁是英國最具代表性的聖誕食物之壹了，主材料仍然是幹果和香料，不過特別的地方在於，它們都是用酒浸過的。所以壹打開蓋子，通常聞到的都是濃濃的酒香味，而不是雞蛋味。這個個頭很大、分量很重的聖誕布丁，通常會在聖誕前壹個月全家壹起開始制作。