寶寶吃的青椒炒雞蛋怎麽吃?
給寶寶做青椒炒雞蛋的時候,最好選擇不辣的青椒,比如柿子椒,因為寶寶的腸胃還比較脆弱。如果青椒很辣,會嚴重刺激他的腸胃,容易引起腹瀉。壹定要註意。另外,1歲以下的寶寶還是不適合吃青椒炒雞蛋。這個時候飲食要以水煮清淡為主,面條和水煮蔬菜是合適的輔食,而青椒炒雞蛋還是等久壹點再吃。
方法壹準備材料:雞蛋200g,青椒100g,豬油20g,鹽3g,味精2g,香醋5g,大蔥10g。1.青椒用清水洗凈,去籽,切塊,雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻。2.鍋中加油,燒熱,倒入蛋液,翻炒後倒出,鍋中加油,燒熱,放入蔥花。3.加入青椒絲和精鹽。當青椒翠綠時,加入味精和炒雞蛋。4.翻炒均勻,用香醋煮熟,即可食用。營養小貼士:青椒和雞蛋搭配更有利於維生素的吸收,對寶寶來說是非常有營養的食譜。