如何用好吃的蒸米飯？
食材:大米適量。
調料:醬油適量，蔥少許，豬油適量。
蒸飯:
1，江米前壹天晚上泡過水(第壹天壹定要泡過，不然第二天再怎麽蒸也達不到彈牙軟糯的效果)。
2.第二天壹早，將泡好的糯米和糯米按8: 2的比例混合，放入鍋中蒸熟。當生米蒸成熟飯時，趁熱加入醬油和豬油拌勻(如果是熱的，否則糯米涼了會結塊，拌不均勻)。
3.吃的時候可以把準備好的雞絲蛋皮、蔥花、油辣椒、涼拌折耳根、花生等食材包在飯裏。
調料:醬油適量，蔥少許，豬油適量。
蒸飯:
1，江米前壹天晚上泡過水(第壹天壹定要泡過，不然第二天再怎麽蒸也達不到彈牙軟糯的效果)。
2.第二天壹早，將泡好的糯米和糯米按8: 2的比例混合，放入鍋中蒸熟。當生米蒸成熟飯時，趁熱加入醬油和豬油拌勻(如果是熱的，否則糯米涼了會結塊，拌不均勻)。
3.吃的時候可以把準備好的雞絲蛋皮、蔥花、油辣椒、涼拌折耳根、花生等食材包在飯裏。