韓式家常菜「牛肉海帶芽湯」產後和孩子生日壹定要喝。

作者\王林歡

正宗韓國料理私房菜，不私不公開！教妳從基礎做起，買原料，切食材，洗食材，到泡菜，涼拌，韓劇中常見的經典菜……還有韓國媽媽們最厲害的烹飪小技巧。

韓國生活中的家常湯，產後和孩子生日必喝的湯！

材料(4人)

1.梅花牛肉100g 2。韓國幹海帶25g 3。湯醬油湯匙4。香油2湯匙5。牛肉粉1茶匙6。蒜泥30g。

推薦閱讀:和我壹起吃減肥餐，三周瘦4斤。菜單打開了。

做事的方式

1.將牛肉切成0.3厘米厚，將幹海帶放入水中浸泡20分鐘，浸泡至軟，洗3遍，然後將水擠出。

2.鍋中加入香油和蒜泥翻炒至蒜頭變黃，再加入牛肉和海帶。

3.最後加入醬油，開水2000c.c，加入牛肉粉調味。

推薦閱讀:未成年人是不是不適合吃素食？長期素食醫生也可以通過分享素食來保持戰鬥力。

小貼士:幹海帶壹定要先擠幹，然後泡水再炒！

橙文化商務授權轉載原出處韓國媽媽家常菜:60個必學經典涼菜x配菜x主食x湯鍋，壹次學會。