烤箱烤蝦的做法是怎樣的？

食材：

對蝦、料酒、生姜、鹽、橄欖油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、香菜

步驟：

1、首先把蝦解凍洗凈，用剪刀剪開蝦背，挑出蝦線，如果妳覺得蝦不算新鮮，怕腥的話，用料酒、姜片腌制半個小時，腌完把姜拿出來即可；

2、然後把烤盤鋪錫紙，把蝦碼好後撒鹽，孜然粉（多壹點兒），再來點五香粉，淋上少許的壹層橄欖油就可以；

3、最後把烤箱190度預熱，中層上下火烤15-20分鐘就可以出爐，記得撒壹點兒香菜就可以上桌啦！

註意事項：

1、最好用錫紙包裹起來，以免烤焦了。

2、鹽只需要放壹點點就可以了，能夠吃出蝦的清甜味。

3、喜歡味道比較重的，孜然粉壹定要多放。