紅茶包括哪些茶葉品種

紅茶有小種紅茶、功夫紅茶、紅碎茶等品種，其中的小種紅茶是福建省的特產，主要產於武夷山及附近區域，而功夫紅茶根據地區的不同，也有10余中分類，另外紅碎茶是壹種顆粒狀或者碎片狀的茶葉，泡發後茶湯顏色鮮紅，香氣也非常濃郁。

紅茶茶葉的品種

1、小種紅茶

小種紅茶茶葉肥厚，在色澤上顯得比較烏潤，茶葉在沖泡後湯色金黃清澈，而且還散發著花味清香，味道比較醇厚，小種紅茶是福建省的特產，主要產於武夷山及附近地區，還可以細分為正山小種和外山小種。

2、功夫紅茶

功夫紅茶根據地區的不同種類也不同，有滇紅工夫、川紅工夫、閩紅工夫、昭平紅工夫等10余種分類，其中的滇紅工夫湯色紅亮，香氣濃郁，而且其中的茶多酚含量較高，茶味濃，並且經過三次沖泡仍有茶味。

3、紅碎茶

紅碎茶茶葉呈顆粒狀及碎片狀，依據外形可以分為碎茶、片茶、葉茶、以及末茶，紅碎茶銷量十分廣泛，占到全球範圍內茶葉出口量的80%以上，紅碎茶在沖泡後香味濃郁，且滋味甘甜。