怎樣做藍莓山藥糕最好吃
食材：山藥1節，牛奶適量，蜂蜜適量，藍莓果醬適量。
做法：
1.山藥洗凈去皮，註意處理山藥時最好帶上手套，因為山藥皮和山藥的粘液會引起手癢。處理好的山藥切小段，放在蒸鍋中，隔水蒸熟。蒸到用壹根筷子能容易的插入山藥中，將山藥插穿。
2.取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥。
3.在山藥泥中加壹點點鹽。
4.再加入壹點牛奶，這時山藥泥更順滑與更香甜。
5.取藍莓醬壹大勺，加壹點水稀釋。
6.再加入壹勺蜂蜜，攪拌均勻。把山藥泥團成山藥球，或者其它形態，再上面淋上藍莓醬即可。