我家盆栽蘆薈有好多,不知道怎麽吃法,請詳細扼要的介紹壹下。
壹、 生食庫拉索蘆薈葉肉
這是壹種最簡單的有效的服用方法。從蘆薈植株的下部開始,按順序切下3~4cm長的蘆薈葉片壹段,用清水洗凈,削去葉緣的刺和表皮即可食用。可起到調理和保健的作用,且藥性比較緩慢,健胃理腸作用比較明顯。每次食用蘆薈生葉的食量視不同品種而異:木立蘆薈為15g;中國斑紋蘆薈或美國費拉索蘆薈為40g,每天分3次服用。
二、煎服蘆薈生葉
這是壹種傳統的中草藥服用方法。其服用更易,藥效穩定,特別適合老人、小孩和體弱者。具體做法是:取蘆薈葉片切成3~4cm小段,放入不砂鍋內,放水將蘆薈葉浸沒即可。開始用大火將水煮開,再改用文火煎熬1小時,待鍋中水分煎去壹半左右,取下冷卻,用紗布過濾後即可服用。服用量成人每天1杯(約150mL),分3次服用,每次50mL。壹次煎煮,可分多次服用,煎煮後的蘆薈汁液可裝入瓶中,置於冰箱冷藏室內,保存10~15天不會變質,如能長期堅持服用,對胃潰瘍和十二指腸潰瘍的治療有很好的效果。
三、飲用蘆薈汁
具體做法是:摘取2年生的肥厚下部葉片1張,放在清水中洗凈,生切成小塊,再放在小型打漿機中打碎(豆漿機亦可),取蘆薈葉片的新鮮過濾汁液服用,大人每次1匙,1天2~3次,小孩和老人用量可酌減。在服用時也可根據各人的愛好加入適量的砂糖、檸檬汁等,以改善口感。制好的蘆薈葉汁液可在冰箱中保放1~2天,最好隨用隨取,以保持其新鮮。也可把蘆薈汁液加熱煮開,這樣減少其寒涼性,同時經過消毒作用在冰箱中可存放1~2周也不會變質。 四、蘆薈粉
蘆薈粉可較長時期保存,服用也方便。具體做法是:蘆薈葉片洗凈後擦幹,切成薄片,然後曬幹或放在微波爐中加熱烘幹,註意不能烘焦。在加熱烘幹加工過程中需要經常翻動,壹直烘到發脆時再取出,待涼後,可用小型粉碎機將葉片磨成粉末。加工後的粉末應及時裝入可食小膠囊內。註意蘆薈粉吸濕性很強,所以保存中壹定要保持幹燥,以防變質。