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白果吃了有什麽好處和壞處

1、吃白果的好處

(1)美容養顏

白果中含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素c、脂肪、蘿蔔素、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等多種微量元素,經常食用白果的話,可以美容養顏,抗衰老,擴張微血管,促進人體的血液循環,使人的肌膚細嫩、面部紅潤有光澤,精神飽滿,是老少皆宜的保健食品和款待客人的美味佳肴哦。

(2)化解瘀血、增強記憶力

白果在化解瘀血上市食療中是上等食材。白果中含有豐富的白果酚、白果酸、多糖、脂固醇等有效成分,它有通暢血管、增強記憶力的功效了。根據科學研究法發現,如果長期食用白果的話還能有效的預防腦供血不足和老年癡呆癥等功效。建議中老年的朋友們可以經常買壹些白果回來吃哦。

(3)保護肝臟

白果可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮,還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。

(4)防治心血管疾病

白果中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。

2、吃白果的壞處

白果有毒,白果不能生吃,熟食也不能過多。