南瓜圓白菜湯的做法
說起南瓜大家都很熟悉的，也經常吃，是壹種家常菜，可以炒著吃或者是煮粥都可以，有著糯糯的口感，而且有壹種甜甜的味道，適合很多的人群食用，而且營養物質也比較多，南瓜圓白菜湯是壹道具有降糖降脂的食譜，來看看這道食譜的做法和好處。
南瓜圓白菜湯所需材料
南瓜350克、圓白菜300克、豌豆100克、鹽適量、味精適量、胡椒粉適量
南瓜圓白菜湯的做法
1、小南瓜去籽，削皮，洗凈，切片;圓白菜擇幹凈，切片備用。
2、鍋中倒入適量清水，放入南瓜片和圓白菜片，大火煮沸，再轉小火煮30分鐘。
3、煮至湯汁濃稠，再加入豌豆煮15分鐘，最後加入鹽、味精、胡椒粉調味即可。
南瓜圓白菜湯的功效與作用
南瓜是壹種潤肺止咳作用的食物類型，可以止咳化痰，還能排毒，降糖降脂，含有的維生素和礦物質多，對於排毒驅蟲有好處。圓白菜中的粗纖維素多，可以有潤腸排毒的作用，而且也可以養胃助消化。具南瓜圓白菜湯此湯具有清熱解毒、調和脾胃、利二便、降糖降脂、潤肺益氣的功效。是壹道家常菜，而且具有保健的作用，適合有心血管疾病三高人群食用，可以有提高人體免疫力的效果。
關於南瓜圓白菜湯的制作，大家都知道了，這樣的食譜對於促進食欲降糖降脂來說有壹定的保健功效，而且也可以有潤肺益氣的功效，日常生活中大家可以經常吃這樣的養生保健的食譜，對於提高人體免疫力來說有壹定的保健的功效。