鴨腿 芋艿 枸杞 山藥 藕 可以壹起燒湯嗎?
鴨子可以燉山藥壹起吃。鴨子具有滋陰、補虛、養胃、利水之功效。山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效。鴨子燉山藥壹起吃具有滋陰、補虛、養胃、利水，滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉的健康功效。註意體質虛寒者禁忌食用。
鴨子燉山藥壹起吃的做法：
主料：腿3只，山藥3根
輔料：生姜1塊，蒜頭2個，枸杞子1小把，鹽3克。
制作過程：
1、準備材料。
2、鴨腿去除雜毛洗凈放入高壓鍋，加入鹽。
3、加入醋。
4、加入胡椒粉腌壹下。
5、姜切片。
6、蒜拍碎。
7、壹起放入鍋內。
8、加適量水，最後放適量雞精。
9、蓋子蓋好後啟動高壓鍋，按雞鴨肉鍵就不管了。
10、山藥削皮洗凈切滾刀塊，用清水泡著備用，枸杞子也用清水泡壹會。
11、等到高壓鍋跳到保溫鍵就可以把鴨腿肉和湯盛出來了，放入泡好的山藥和枸杞子。
12、大火再煮個10分鐘就好了。
13、出鍋。盛入碗裏，即可食用。
健康功效：滋陰、補虛、養胃、利水，滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉。
鴨子燉山藥的營養價值：
1、鴨子性寒，味甘，鹹。歸經脾，肺，腎，胃。具有滋陰、補虛、養胃、利水之功效。適宜營養不良、產後病後體虛、水腫、慢性腎炎浮腫、癌癥、糖尿病、肺結核、肝硬化腹水。禁忌體質虛寒。特點很好的食療之材。
2、山藥味甘，性平。歸經入肺經、脾經、腎經。具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效。主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。