雞蛋煎餅的做法很簡單。
1，原料:牛奶250g，雞蛋2個，面粉250g，糖適量，小蘇打適量，油適量。
2.將牛奶倒入面粉中，攪拌至面粉中沒有疙瘩。
3.打開雞蛋，倒入1。根據個人口味加壹點糖和小蘇打。
4.再次攪拌，直到它稍微有點粘。用勺子舀起來倒出時，如果繼續往下流，也就是不太稀也不太稠，就可以用了。
5.在煎鍋裏加熱，倒壹點油(如果刷子效果最好的話)在鍋底形成薄薄的壹層，舀壹勺攪拌好的面糊，用小火煎，翻面成圓餅。
2.將牛奶倒入面粉中，攪拌至面粉中沒有疙瘩。
3.打開雞蛋，倒入1。根據個人口味加壹點糖和小蘇打。
4.再次攪拌，直到它稍微有點粘。用勺子舀起來倒出時，如果繼續往下流，也就是不太稀也不太稠，就可以用了。
5.在煎鍋裏加熱，倒壹點油(如果刷子效果最好的話)在鍋底形成薄薄的壹層，舀壹勺攪拌好的面糊，用小火煎，翻面成圓餅。