油炸大蝦的做法
原料：蝦、漢麻籽油、蔥、蒜、鹽、料酒、雞精。
做法步驟：
第1步、蝦去頭去蝦線開背，放入碗中。
第2步、大蒜拍碎，放入碗中，加入料酒、鹽、雞精，抓壹下調味均勻，腌制10-20分鐘。
第3步、鍋內倒油預熱，入蝦，炸至金黃酥脆，撈出瀝油。
第4步、撒上適量胡椒粉，裁壹點蔥段，用筷子調拌均勻。油炸大蝦完成！
原料：蝦、漢麻籽油、蔥、蒜、鹽、料酒、雞精。
做法步驟：
第1步、蝦去頭去蝦線開背，放入碗中。
第2步、大蒜拍碎，放入碗中，加入料酒、鹽、雞精，抓壹下調味均勻，腌制10-20分鐘。
第3步、鍋內倒油預熱，入蝦，炸至金黃酥脆，撈出瀝油。
第4步、撒上適量胡椒粉，裁壹點蔥段，用筷子調拌均勻。油炸大蝦完成！