誰知道韓式烤肉的蘸汁怎麽調制?
韓式烤肉_蘸汁的做法 ?：
1、用料 ?： 醬油 ?500 克 ， ?清水 1500克，飴糖 ?150 克 ， ?牛肉粉 50 克 ， ?八角 ?15 克 ?， 桂皮 ?15 克 ， ?白寇 10 克， ? 胡椒粒 10 克 ?， ?姜片 ?15 克， ? 蒜片 ?15 克， ? 蔥節 ?20 克， ? 洋蔥塊 ?20 克 ?。?
2、將醬油、清水、飴糖、牛肉粉入鍋上火，煮沸後，下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒（拍破）、姜片、蒜片、蔥節和洋蔥塊，轉小火熬煮出香味時，打去料渣不用，即成蘸汁。
3、冷卻後放入冰箱中保存。
野外燒烤需要準備哪些工具：
壹次手套、 竹簽、 桌布、 餐盤、 叉子 、鋁泊紙 、紙杯 、鍋 、刀 、紙巾、 垃圾袋 、筷子 、刷子 、菜板、 牙簽 。