當歸燉烏雞 材料:女貞子25克,當歸(切片)50克,龍眼肉1湯匙,烏骨雞1只。調料:鹽少許,開水四杯。做法:①烏雞切好後洗凈,放入開水中,大火保持3分鐘,然後取出洗凈。②將女貞子、當歸、龍眼肉、烏雞放入器皿中,加入四杯開水,文火燉40分鐘,食用時加入精鹽。 上篇: 臘肉燜竹筍家常菜的做法怎麽做? 下篇: 翹嘴白魚怎麽做好吃