板栗怎麽烤用烤箱
烤箱烤板栗的時間要根據板栗大小和烤箱溫度決定的，壹般來說提前預熱壹下烤箱，然後以180度——200度的溫度，烤20分鐘左右，然後取出在刷壹次糖水，刷好後再繼續烤5分鐘左右即可出爐。如果烤過頭太硬，補救方法就是放開水裏煮，然後擦幹水再入烤箱5分鐘或者直接吃也行。板栗洗凈晾幹;
2.用剪刀在每個板栗上面豎劃壹刀;
3.切好的栗子放入碗裏，倒入1勺約10ML的玉米油，用手攪拌栗子，使每壹個栗子表面都均勻裹上壹層植物油;
4.烤盤鋪上錫紙，把栗子平鋪進烤盤，放進預熱好185度的烤箱;
5.白砂糖和水混合，隔水加熱攪拌，使白砂糖溶解在水裏，成為糖水;
6.栗子放入烤箱烤25分鐘左右後，把烤盤取出來，用軟刷沾上糖水，刷在栗子表面;
7.刷好糖水以後，繼續放進烤箱，烤5分鐘即可。