護膚瘦身的食物有哪些？吃什麽食物美容又減肥？
1、護膚瘦身的食物
1、生菜——給低脂減肥者補充丟失的纖維素
市面上常見的球形包心生菜、皺褶奶油生菜，還有油麥菜，都可以算作生菜的壹種。和另壹種常見的蔬菜白菜相比，生菜纖維含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不錯的減肥食品。此外，因為生菜葉中含有萵苣素，還有鎮痛催眠、降低膽固醇、治療神經衰弱等功效。
營養亮點：豐富的纖維素能補充吃肉減肥法中纖維吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纖維。
補充建議：除了制作常見的生菜沙拉之外，還可以在冰箱裏存儲壹些洗凈剝好的生菜，在進餐的時候，或者想吃東西的時候都可以拿出即吃，隨時補充。
2、蘆筍——給低碳水化合物減肥者增加維生素和微量元素
蘆筍可是蔬菜中的貴族：雖然價格比別的蔬菜稍加昂貴，但口味確實清香鮮美。和壹般的蔬菜相比，蘆筍所含的蔬菜纖維柔軟可口，而且還含有更多的維生素和微量元素。
此外，蘆筍中含有豐富的葉酸，大約5根蘆筍就含有100多微克，已達到壹個人每日需求量的1/4。
營養亮點：吃上壹盤蘆筍，它豐富的維生素和微量元素就能補充妳維生素不足的遺憾啦。
補充建議：首先，蘆筍最好整根煮，這樣能在最大程度上保持營養；此外，蘆筍的營養多在尖上，最好把蘆筍捆起來頭朝上煮，以保持營養。
3、西葫蘆——掃清減肥後的暗黃面色
這種平淡無奇的廉價蔬菜，其營養價值卻毫不遜色。西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。而且，西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。
營養亮點：無論遵循什麽減肥法，減肥人士們通常都會感覺到自己面色發黃，皮膚松弛。富含水分的西葫蘆能幫妳掃清減肥後的暗黃，還妳白皙的面色。
補充建議：西葫蘆不宜生吃，烹調時不宜燒得太爛，以免營養損失。此外，西葫蘆性寒，脾胃虛寒的人應少吃或慎吃。
4、番茄——維持皮膚彈性和水分
和西葫蘆壹樣，番茄也是水嫩美人的最愛。鮮番茄和番茄汁水分含量高達94%，且番茄中豐富的番茄紅素對心血管具有保護作用，能減少心臟病發作。
此外，番茄中的尼克酸，能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。
營養亮點：想做到既減肥，又能維持皮膚的彈性和水分？那麽，吃番茄的時候就多多益善吧，它會讓妳水潤清新，美麗無極限。
補充建議：與催紅劑快速催熟的番茄相比，自然成熟的番茄營養更加豐富，味道也分外香濃。所以，選購的時候，最好選擇自然成熟的番茄。
5、三文魚——為低脂減肥者補充優質蛋白
對於遵循低脂減肥法的女士來說，葷食的選擇可大有學問呢。營養豐富的三文魚當然是我們的不二之選。三文魚是高蛋白、低熱量的健康食品。
此外，它還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，還有豐富的不飽和脂肪酸。在所有魚類中，三文魚所含的Ω-3不飽和脂肪酸最多（每100克三文魚約含27克）。
營養亮點：低脂減肥的女士，蛋白質缺乏怎麽辦呢？當然選擇富含優質蛋白而熱量又相對低的三文魚了。要知道，每100克的三文魚就含有22.3克的蛋白質哦。
補充建議：如果可能的話，壹周吃上2～3次三文魚最為理想。這裏還有壹個廢物利用的簡單烹飪建議：將吃剩的三文魚片做成三文魚粥。把三文魚片拍上點鹽和姜沫，腌15分鐘。用砂鍋煮壹鍋白粥，熬熟了以後把魚片放進去，蓋上蓋子關上火，過10分鐘就好了。
6、草莓——補充大量流失的維生素C
蔬菜和肉類都已經推薦了，下面我們就來點水果吧。草莓又美味，又營養。除了含有多種維生素和多種礦物質之外，草莓最突出的優點是含有大量的維生素C，其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火。
營養亮點：減肥的女士多半營養不足，所以，選擇水果時就更加要特別選擇維生素C含量最高的草莓了。
補充建議：註意洗草莓時，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成汙染。要把草莓洗幹凈，最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘，然後用自來水不斷地沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。
7、低度酒——加速新陳代謝的營養品
酒通常被我們認為是不健康的食品。不過，各種低度酒都含有很多營養成分。例如，黃酒中含有糖分、糊精、有機酸、氨基酸和各種維生素等，葡萄酒含有維生素（B1、B2、B12、C、）糖分和十多種氨基酸等營養成分，而啤酒被人們稱“液體面包”，經人體消化後，能產生相當於5~6個雞蛋或500克瘦肉的熱量。
營養亮點：少量喝上壹杯酒，能促進血液循環，加速體內代謝。而且，酒裏還有這麽多的營養呢。對於正在減肥的妳來說，還有什麽比這個更吸引人的？
補充建議：切記小酒怡情，註意各種酒類的時節和溫度。比如說，黃酒適合在冬季飲用，飲用的溫度在45--50°C左右。而葡萄酒沒有季節上的限制，飲用的溫度在6--18°C之間，啤酒呢，是典型的夏季酒類，飲用的溫度也比較低，在10°C以下。
8、火雞肉——能滿足口腹之欲又保持低熱量的減肥佳品
體形龐大的火雞，其營養成分並沒有因為體形龐大而稍打折扣。火雞肉不僅肉質細嫩、清淡，而且在營養價值上有“壹高二低”的優點：壹高是蛋白質含量高，在30%以上；
二低是指火雞肉脂肪和膽固醇含量皆低。所以，火雞可是既想減肥又愛吃肉的人們最好的選擇了。
營養亮點：100克火雞胸脯肉就含有蛋白質22.4克哦。
補充建議：如果妳愛吃三明治，自己來做個簡單健康的火雞三明治吧。
將法棍面包（細長的體形適合搭配整塊的夾心材料）橫切兩半，火雞肉切薄片。生菜洗凈，西紅柿洗凈切片。在面包上鋪火雞片，根據個人口味撒適量黑胡椒粉。最後在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
2、其他護膚瘦身食物
1、桑葉
到藥房購買冬天的老桑葉，煎湯吃，壹天2次，長期服用，其改善臉色、去除黃褐斑、消除面部斑點的效果非常顯著，就像“蠶寶寶蛻皮”。
2、土豆片
將土豆切成很薄的片貼在臉上。二十分鐘後揭掉洗幹凈，長期堅持使用可以淡化雀斑、黃褐斑、色斑，不僅效果好，而且又實惠，又安全，又有效。
3、獼猴桃
卡路裏含量：56大卡/100克
獼猴桃富含維生素C，能幹擾黑色素的生成，預防色素沈著、保持皮膚白皙，並有助於消除皮膚上已有的斑點。
瘦身美容的獼猴桃這樣選：
新鮮的獼猴桃表面絨毛整齊，外皮自然散發光澤且無斑點、果實用手掌握拿時稍具彈性。如果想立即食用，要挑選握起來稍軟的獼猴桃。
獼猴桃這樣吃：
①獼猴桃壹天壹個，不宜過量。
②獼猴桃不宜與牛奶搭配，否則會影響消化吸收，出現腹脹、腹痛、腹瀉的現象。
4、苦瓜
卡路裏含量：19大卡/100克
苦瓜中含有94%的水分，不僅是減肥聖品，還是補水良品。而它所含的維生素B1、維生素C居瓜類蔬菜之首。維生素C能中斷黑色素合成過程，所以常吃苦瓜可以防止肌膚發炎，並淡化黑色素，令肌膚白皙細嫩，尤其適合幹性肌膚的女性。
瘦身美容的苦瓜這樣選：
新鮮的苦瓜潔白漂亮，壹般苦瓜表面的果瘤越大，瓜肉越厚，顆粒越小的瓜肉越薄。發黃的苦瓜已經過熟，會失去應有的口感。
苦瓜這樣吃：
①苦瓜可生食，也可熟食，生食可減肥，每次建議食量約為80克。
②苦瓜在炒前先焯壹下，防止草酸影響鈣吸收。
5、檸檬
檸檬也是抗斑美容水果。檸檬中所含的枸櫞酸能有效防止皮膚色素沈著。使用檸檬制成的沐浴劑洗澡能使皮膚滋潤光滑。
6、各類新鮮蔬菜
各類新鮮蔬菜含有豐富維生素C，具有消褪色素作用。其代表有：西紅柿、土豆、卷心菜、花菜；瓜菜中的冬瓜、絲瓜，準媽媽也要多多享用，它們也具有非同壹般的美白功效。
7、黃豆
大豆中所富含的維生素E能夠破壞自由基的化學活性，不僅能抑制皮膚衰老，更能防止色素沈著於皮膚。
8、牛奶
牛奶有改善皮膚細胞活性，延緩皮膚衰老，增強皮膚張力，刺激皮膚新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩的作用。
9、帶谷皮類食物
隨著體內過氧化物質逐漸增多，極易誘發黑色素沈澱。谷皮類食物中的維生素E，能有效抑制過氧化脂質產生，從而起到幹擾黑色素沈澱的作用。
3、冬季護膚的誤區
謊言壹：質地濃稠的營養成分高
很多女生認為壹般質地濃稠的護膚品營養成分就很高，其實並非如此。護膚品的質地其實由增稠劑決定，並不取決所含的成分，產品商會根據消費者的心理在產品中添加相應的增稠劑使產品更好賣。因此在選購護膚品時主要還是看成分。
謊言二：去角質會加重肌膚幹燥
真相：這個觀念明顯是錯誤的，有些人覺得去角質後肌膚變得較薄可能會加速幹燥的產生。但要知道我們去角質實際上去除的是壹些老廢物質，讓肌膚能得到新生，增加自我保護能力，這在冬天就顯得格外重要，因為冬天我們的新陳代謝就會減慢，角質層的代謝也會相對變慢，所以角質容易堆積。不過去角質確實也不能過於頻繁，通常建議壹至兩周進行壹次徹底的交織清潔，這樣才能確實去除汙垢而不傷害皮膚。
謊言三：唇部幹裂就找潤唇膏
真相：在冬天，唇部是最容易幹燥的地方，這時候大多數女生就會使用護唇膏來補救。當然這也沒有什麽不對，不過挑選護唇膏首先就要選擇正確有效的，盡量使用純天然成分不含色素香料的。另外，護唇膏容易產生依賴性，如果真的幹燥，不妨使用護唇精華做唇膜會更快速有效，同時，冬天壹定要多喝水多吃水果，從身體內部防止幹燥才是治本方法。
謊言四：冬天當然要洗熱水澡
真相：在寒冷的冬天洗熱水澡那真是再愜意不過的事，不過，舒服歸舒服，溫度過高的熱水會導致血管擴張，使得整個表皮層的水分流失，讓肌膚變得格外幹燥。其實洗澡的時候水溫最好在控制在37到38攝氏度左右，也就是接近人體溫度是最好的。當然洗澡時間不能太長，應盡量控制在20分鐘以內，沐浴後在肌膚還保留壹點水分的時候塗抹保濕產品更是重中之重。
謊言五：盡量減少戶外活動對皮膚好
真相：冬天室外寒冷幹燥，對於皮膚的傷害很大，不過，也不是說呆在室內就能免於幹燥傷害的。現在大部分室內都密閉開空調，這樣的環境同樣會讓妳的肌膚中卷走大量的水分，建議大家盡量隨身攜帶保濕噴霧，隨時給肌膚補充水份，當然最好是能夠放置壹個加濕器，另外，適當地通風保持空氣新鮮也是很重要的。
謊言六：冬天不適合做美容手術
真相：其實，冬天才是最適合做美容手術的時段之壹，特別是激光脫毛等，因為冬天不易出汗，肌膚也不太會被太陽照射，對於手術後的修護是非常適宜的，不容易產生發炎過敏的現象，有些傷口碰不得水。在冬天也可以采取擦身的方法來避免感染，這都是在其他季節比較難做到的事。
謊言七：長痘就是排毒
有些女生在使用壹種護膚品後，皮膚會出現莫名其妙的紅腫、長痘痘跡象，有些導購的給出的回答就是護膚品在幫助肌膚排毒，但實際上並非如此。要知道妳的肌膚很有可能是過敏，應該先暫停使用護膚品，及時的就醫，防止痘痘繼續增長。
謊言八：泡沫豐富的產品能洗得更幹凈
糾錯：泡沫潔面產品中通常含有表面活性劑，且堿性成分較多，清潔能力較強，適用於偏油性肌膚，或者為混合性肌膚的“三角區”部位進行特殊的局部清潔。幹性或中性肌膚、天氣幹燥時過多使用泡沫潔面產品，往往會使皮膚變得更加幹燥、緊繃，有時還會伴有輕癢、脫皮等現象。
正確做法：除了皮膚特別油的人之外，其實有些護膚泥、潔膚乳液的潔膚效果是運用高嶺土或皂土的物理性吸除油脂原理，或運用清潔乳液的界面活性融合作用，將油脂與水融合去除，所以這類產品也有潔膚功效，而且比起泡沫型潔面產品相對保濕效果較好。