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偏口魚怎麽煎的好吃呢

我們的生活離不開朋友,而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我們可以圍在壹起,無話不談。這時候就需要壹個好的廚子,所以抓緊時間和小編壹起學習幹煎偏口魚的做法。

1.新鮮的偏口魚。

2.在魚中加入適量的料酒。

3.加入適量的精鹽。

4.把鹽和料酒拌勻腌制兩小時(根據實際情況來確定時間)

5.腌制好的偏口魚去腮、內臟清洗幹凈控凈水份備用。

6.冷鍋涼油加熱到適合的溫度,然後調到適宜的火候。

7.把魚放到鍋中煎制,開始時候不要隨意翻動,直到輕輕晃動鍋體,魚能夠壹起晃動時候翻個。

8.把魚的另壹面也煎成金黃色。

9.全部煎好的魚盛出來即可。

很開心小編為大家今天分享的幹煎偏口魚的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您壹定會愛上它的味道。