香菇蓮子燉豬心
香菇蓮子燉豬心
豬心：安神、鎮驚、擴張血管
食材用料：
豬心半個
白蓮30顆
香菇少許
菜譜做法：
1.豬心切片泡水壹個小時。切薄點容易燉。
2.蓮子用水泡軟，豬心泡去血水，準備壹個燉盅。
3.豬心，蓮子，香菇全放去燉盅，加三碗熱水。如果喜歡湯水濃的就少放點水。壹定記住得放熱水。因為是隔水燉，如果是冷水很難熟的。
4.然後把燉盅放入有水的高壓鍋裏，燉壹小時。鍋裏的水到燉盅的小壹半就好。如果不是高壓鍋的話，時間應該燉的再久點。出鍋加點鹽就可以吃啦。
豬心：安神、鎮驚、擴張血管
食材用料：
豬心半個
白蓮30顆
香菇少許
菜譜做法：
1.豬心切片泡水壹個小時。切薄點容易燉。
2.蓮子用水泡軟，豬心泡去血水，準備壹個燉盅。
3.豬心，蓮子，香菇全放去燉盅，加三碗熱水。如果喜歡湯水濃的就少放點水。壹定記住得放熱水。因為是隔水燉，如果是冷水很難熟的。
4.然後把燉盅放入有水的高壓鍋裏，燉壹小時。鍋裏的水到燉盅的小壹半就好。如果不是高壓鍋的話，時間應該燉的再久點。出鍋加點鹽就可以吃啦。