青椒肉面怎麽做,青椒肉面怎麽做。
佐料
半碗豬肉餡,3片五香豆腐幹。
半個土豆配青椒1(小)
花椒粉2g八角粉2g
鹽3克蔥適量
生姜和半個西紅柿。
適量的醬油可以做成鋼絲面、掛面或者手工面。
用幹青椒、豆腐和肉末制作面條的步驟
如何制作青椒肉末豆腐面條的圖解11。做肉末:豬肉餡是超市洗絞肉機絞的,拿回家直接用。沒有po圖。主料洗凈切丁放在上菜板上,蔥姜切末備用(未拍)。鍋裏放油,加熱八角花椒粉,然後把肉末炒到發白,把蔥姜末炒熟,再放入土豆丁。
22.面條:將鋼絲面(玉米面)解凍,浸泡在水中,然後制作肉末面條。用冷水將鍋裏的水燒開,煮3-5分鐘,看面條變軟煮熟。放壹勺面湯在底下鋪上肉末面,壹撮脆皮黃瓜絲配壹個七分熟的蜜餞蛋,撒上壹些熟白芝麻,壹頓爽口的飯就做好了,我的肉末面。