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100克獼猴桃的營養成分

獼猴桃(綠色)營養成分表

食品中文名

獼猴桃(綠色)

食品英文名

Kiwifruit,green,raw

食品分類

水果類及制品

可食部

100.0%

來源

美國營養素實驗室

產地

美國

營養素含量(100克可食部食品中的含量)

能量(千焦)

255

蛋白質(克)

1.1

脂肪(克)

0.5

飽和脂肪酸(克)

0.0

反式脂肪酸(克)

單不飽和脂肪酸(克)

0.3

多不飽和脂肪酸(克)

0.0

膽固醇(毫克)

0

碳水化合物(克)

14.7

糖(克)

9.0

乳糖(克)

膳食纖維(克)

3.0

可溶性膳食纖維(克)

不溶性膳食纖維(克)

鈉(毫克)

3

維生素A(微克視黃醇當量)

4

維生素D(微克)

0.0

維生素E(毫克α-生育酚當量)

1.46

維生素K(微克)

40.3

維生素B1(硫胺素)(毫克)

0.03

維生素B2(核黃素)(毫克)

0.03

維生素B6(毫克)

0.06

維生素B12(微克)

0.00

維生素C(抗壞血酸)(毫克)

92.7

煙酸(煙酰胺)(毫克)

0.34

葉酸(微克葉酸當量)

25

泛酸(毫克)

生物素(微克)

膽堿(毫克)

磷(毫克)

34

鉀(毫克)

312

鎂(毫克)

17

鈣(毫克)

34

鐵(毫克)

0.3

鋅(毫克)

0.14

碘(微克)

硒(微克)

銅(毫克)

氟(毫克)

錳(毫克)

δ-E(毫克)

(β-γ)-E(毫克)

α-E(毫克)

胡蘿蔔素(微克)

脂肪酸(總)(克)

灰分(克)

水分(克)

能量(千卡)

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