遵義雞蛋餅怎麽做？
遵義雞蛋餅的制作材料:
材料:精制面粉200克，雞蛋500克。糖500克，香油適量。
遵義雞蛋餅的特色:
色澤金紅，香甜軟糯，是遵義的傳統點。
教妳遵義雞蛋餅怎麽做，遵義雞蛋餅怎麽做。
烘烤。先把蛋清和蛋黃分開，分別放入打蛋器，蛋清打成雪花狀泡沫，蛋黃打散。然後將蛋清和蛋黃混合，加入糖，打至糖溶解，再加入面粉拌勻。將蛋糊舀入蛋糕模盤中，放入烤箱，烤熟後將蛋糕壹個壹個挑出來，在蛋糕表面刷上麻油，放入盤中。
小貼士:烘焙前，蛋糕模烤盤要抹上香油，面粉用細篩篩入蛋糊。蛋黃卷的補充方式詳細介紹:好吃的蛋糕
制作蛋黃卷的材料:
材料:紫菜2片，鰣魚肉4片，鹹蛋黃2個，芹菜1根。調料:鹽1/4茶匙，胡椒粉少許，水2湯匙，生粉1/2茶匙。教妳怎麽做蛋黃卷，蛋黃卷怎麽做才好吃。
(1)將調味料放入鰣魚肉中，攪拌均勻。鹹蛋黃切絲，芹菜切條。
(2)紫菜包飯鰣魚肉，配芹菜和鹹蛋黃。
(3)將紫甘藍卷成條狀，用小竹簾卷起來。
(4)裝盤，隔水蒸熟，斜著切片，做成美味誘人的蛋黃卷。註:“蛋黃卷”由魚膠、紫菜、鹹蛋黃、芹菜制成。如果妳知道怎麽做，妳可以把餡料換成其他風格，鹹宜，老少皆宜。心太軟的做法詳細介紹:好吃的蛋糕
制作心軟的材料:
食材:糯米粉、紅棗、冰糖教妳做軟心，軟心怎麽做才好吃。
1)半杯糯米粉用溫水和成面團，用無核紅棗洗凈，用剪刀剪開(我發現有核的，當場銷毀)。然後，將糯米團搓成條狀，用刀切成和紅棗差不多長的小粒，塞進紅棗裏。
2)全部餡料後，準備壹些冰糖，根據自己喜歡的甜度調整數量。我用的是1/4杯，有點太甜了。
3)將冰糖和冷水倒入鍋中，待水熱後，將紅棗倒入。
4)關小火，小火燉半小時左右。我沒有嚴格看表。反正我覺得把棗子上的皺紋都燉了就差不多了。添加糯米和糖藕的做法詳細介紹了菜肴及其功能:美味的蛋糕
糯米和糖藕的制作材料:
材料:蓮藕5節(約3000克)，糯米100克。
調料:白糖、桂花、冰糖。糯米和糖藕的特點；
色澤鮮紅，口感糯軟而不黏膩，是秋季美味。
教妳怎麽做糯米糖藕，怎麽做糯米糖藕。
蓮藕內外洗凈去皮，切下蓮藕頭作蓋，糯米洗凈瀝幹。將糯米從切口處填入蓮藕孔內，填入後用牙簽與蓮藕頭連接。將盛滿米飯的蓮藕放入鍋中的清水中。水要泡在蓮藕裏。大火燒開後，轉小火3小時左右，加糖，燒至顏色鮮艷。冷卻後，切片，裝盤。另外，鍋中放少量水，加入冰糖燒開，加入桂花，澆在蓮藕上。