適合脂肪肝人的菜譜有哪些 可以怎麽吃
適合脂肪肝人的菜譜有:
1、玫瑰蘿蔔湯
材料:白蘿蔔、胡蘿蔔、青蘿蔔等量,玫瑰花少許。
功效:疏肝解郁、化痰散絡。適用於肝絡郁滯以及有肝區脹痛、體型肥胖等癥狀的脂肪肝患者。
2、蓽茇鯉魚湯
材料:蓽茇、鮮鯉魚、川椒,生姜、香菜、料酒、蔥、醋各適量。
功效:利水、消腫、減肥,適用於寒濕內聚型的脂肪肝患者。
3、玉米須冬葵子赤豆湯
材料:鮮玉米須60克、冬葵子15克、赤小豆100克、白糖適量。
功效:適用於形肥、苔膩或有水腫的水濕停滯型脂肪肝患者。
4、香菇茶
材料:中等大小幹香菇5只。
功效:益氣補虛、降脂護肝。適合各種類型脂肪肝患者。
擴展資料:
脂肪肝飲食註意事項
1、要調整飲食結構
主食以糖為主,多搭配壹些雜糧減少精米,總能量應該控制在每日每公斤標準體重20-25千卡左右。
2、要改掉不良的飲食習慣
三餐要規律飲食,不要吃太多,要註意控制量,少吃零食,夜食,少吃高熱量的、調味濃的食物。同時要註意戒酒,因長期大量飲酒可引起輕度脂肪肝,應堅決戒酒。日常要少吃紅肉,主要以白肉,比如魚肉,家禽,兔肉為主,避免過量使用肥膩的豬肉,尤其對豬內臟要限量。
3、日常要補充水
成人每天要兩升的水,老年人1.5升,肥胖的人水分比普通人少,喝水量也要適當增加,每日飲水應該保持在2200-2700毫升,平均每3小時攝入300-500毫升,最佳的飲用水是白開水,礦泉水,凈化水以及清淡的茶水。
人民網-脂肪肝患者飲食需註意!推薦幾款食譜可常吃