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做櫻桃酒放多少白酒和冰糖

做櫻桃酒放白酒的量為沒過櫻桃即可,冰糖可以多放壹些增加甜度。做櫻桃酒可參考以下做法:

主料:櫻桃任意,白酒根據櫻桃重量定

輔料:冰糖適量

櫻桃酒的做法:

1、將櫻桃根蒂去掉,以後用清水加少量鹽泡壹會。

2、櫻桃清洗完之後,擺放在網架子上,陰涼通風處蒸發水分喲,此步驟不能省略。

3、將表面無水分的櫻桃放進酒壇裏,註意!此步驟很重要壹層櫻桃壹層冰糖的放。

4、開始往櫻桃裏調添加白酒,只要沒過櫻桃以上就可以了。

5、密封是最好加上幾層保鮮膜!放著漏氣~密封以後,在陰涼處放置45天以後,就可以喝啦。

6、所有材料的用量,其實按自己喜好來添加就好,喜歡甜的可以多加冰糖。