怎麽做梭子蟹海鮮面,怎麽做梭子蟹海鮮面好吃?
1.準備配料
2.將梭子蟹洗凈,切成兩半,去掉底蓋,去掉肚子。
3.將平菇和卷心菜洗凈切片,
4.將面條放入沸水中煮熟,取出後晾涼備用。
5.鍋裏燒熱油,放入姜和洋蔥炒香,將梭子蟹炒至變色。
6.加入2碗清水和適量料酒,煮10分鐘。
7.加入平菇和卷心菜,煮沸。
8.加入壹些鹽和胡椒,
9.加點醬油,煮開。
10.加點辣椒醬,撒點蔥花,關火。
11.將面條放入大碗中,加入梭子蟹,加入煮雞蛋,倒入湯。
2.將梭子蟹洗凈,切成兩半,去掉底蓋,去掉肚子。
3.將平菇和卷心菜洗凈切片,
4.將面條放入沸水中煮熟,取出後晾涼備用。
5.鍋裏燒熱油,放入姜和洋蔥炒香,將梭子蟹炒至變色。
6.加入2碗清水和適量料酒,煮10分鐘。
7.加入平菇和卷心菜,煮沸。
8.加入壹些鹽和胡椒,
9.加點醬油,煮開。
10.加點辣椒醬,撒點蔥花,關火。
11.將面條放入大碗中,加入梭子蟹,加入煮雞蛋,倒入湯。