黃芥末醬怎麽吃
黃芥末醬壹般和肉壹起吃,比如巴沙魚。以下是如何做到這壹點:
準備材料:1熟蛋黃、2湯匙沙拉醬、1湯匙黃芥末醬、少量水、肉類準備、1片沙巴魚、1湯匙料酒、少許黑胡椒、少許鹽和1湯匙橄欖油或黃油。
生產步驟:
1.除橄欖油外,部分肉料腌制半小時左右。
2、制作醬料的腌制時間
3.將蛋黃細分,混合黃色芥末醬和沙拉醬,倒入蛋黃糊中。
4、攪拌均勻無顆粒粘稠。如果太幹,加壹點水備用。
5.魚腌好後,在熱鍋中倒入橄欖油,放入魚至最小火,慢煎5分鐘。記得處理反面和側面。
6、油炸狀態
7.切好鍋擺盤(在盤上放三圈醬,用勺子拉出來,用熟豌豆裝飾)