壹種白貝，福州話叫“漢”。這種貝類在普通話裏的學名是什麽？福州人喜歡生吃帶血的。

學名為“蛤[hān]”或“文蛤”。蠑螈是蠑螈的總稱，是壹種原始類型的雙殼類動物。文蛤的肉質鮮美，營養豐富，是沿海地區廣泛食用的海鮮。詳見百度百科《荀子》。

福州人經常吃，味道比較好的那種叫二度亨，也叫大馬蟑螂。二度橫，福州話口語發音類似尼度基。