寧夏的五寶是什麽?
1,紅寶:枸杞
木本植物,果肉鮮紅,看起來像紡錘,更像紅瑪瑙吊墜。它們是寧夏傳統的名牌出口商品,以皮薄肉厚籽少品質優聞名海內外。歷史上,它是皇家貢品。枸杞是壹種名貴中藥,營養豐富,具有很高的藥用價值。它不僅含有鐵、磷、鈣等物質,還含有大量的糖、脂肪、蛋白質、氨基酸、多糖色素、維生素、甾醇、糖苷等。具有潤肺清肝、滋腎益氣、生精壯陽、祛風明目、強筋骨的作用。現在市面上的多是脫水幹果,用途主要有三種:吃藥、泡酒泡茶、做飯。其系列產品有:幹鮮枸杞、枸杞、枸杞酒、枸杞冰糖、鮮枸杞罐頭、枸杞蜂蜜等。
2、黃寶:甘草
甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch),豆科多年生草本植物,其主根可長達五六尺,因其糖分豐富、味道甘甜而得名“甘草”。甘草是壹種應用廣泛的中草藥,它不僅能調和各種藥物,還能補氣、降火、解毒、強筋骨。主要用於治療脾胃虛弱、咳嗽、咽喉腫痛、癰腫疼痛、小兒胎毒,具有抗潰瘍、抗炎、降血壓、降血脂的作用。甘草膏是由寧夏的上等甘草精制而成,廣泛用於醫藥、工業和食品。
3.藍寶石:賀蘭石
產於賀蘭山的賀蘭石,石質細膩,堅而不脆,色澤自然深紫、豆綠,玉帶、雲紋、眉、銀線、石眼等部分結構巧妙夾合,雲、月、水、山等圖案,典雅自然。經過能工巧匠的雕琢,已經成為壹件很好的硯工藝品。清末有“壹端有兩江三賀蘭山”之說。何藍燕古樸典雅,造型美觀,風格獨特,具有不吸水,易顯墨,不損墨,印後數日不臭硯中余墨的奇效。它深受歷代書法家的喜愛,是硯臺中公認的極品。
4、白豹:沙灘羊皮
灘羊是蒙古羊的後代,經過遊牧遷徙,在寧夏黃河兩岸的草灘上繁殖,成為世界上獨壹無二的優良毛皮羊。據觀察,寧夏草原幹燥少雨,牧草豐富,水質微堿性,高礦化度。這是飼養灘羊的自然條件。寧夏灘羊肉營養豐富,肉質細嫩。味道鮮美可口,是上品美味,深受美食家喜愛。灘羊肉不僅供應今天本地區各族人民,還運往其他省市,出口阿拉伯國家。
5、黑豹:發菜
在植物分類學上,它屬於藍藻門,是壹種球菌。它生長在沙漠和半沙漠地區,下雨時發芽,在深秋和早春收獲。制作過程是把有雜質的“大白菜”挑出來,去雜質,濕,幹,包裝。新鮮發菜呈藍綠色或褐色,風幹後呈黑色,形狀酷似東方女性的頭發,故名。
它是壹種高級食品,與海參、魚肚、燕窩、魷魚、猴頭菇、魚翅、熊掌壹起被稱為“美味八珍”,是節日盛宴必不可少的美味。發菜營養豐富,易被人體吸收。其蛋白質含量是雞蛋的20倍,且含有較多的糖、脂肪和鈣,並含有較豐富的磷、鐵等礦物質。在醫學上,它具有消食化積、清腸胃、降血壓等作用。
擴展數據:
寧夏,全稱寧夏回族自治區,簡稱“寧”。省會城市銀川,始建於10月25日,1958,是中國五大少數民族自治區之壹。
寧夏回族自治區位於中國西部黃河上遊,東與陜西省接壤,西、北與內蒙古自治區接壤,西南、南、東南與甘肅省接壤。南北距離約456公裏,東西距離約250公裏,總面積66400多平方公裏。是中國最大的回族社區,轄5個地級市,22個縣市(區)。
參考資料:
百度百科-寧夏五寶?百度百科-寧夏