冬瓜排骨湯月子餐的做法
冬瓜是壹種非常美味的蔬菜，也有很多營養，還可以用來煲湯。和排骨壹起吃很好吃。孕婦在第二個月也需要補充各種營養。冬瓜排骨湯營養比較豐富。月子裏冬瓜排骨湯有哪些吃法？如果不知道冬瓜排骨湯的做法，可以用菜譜來查詢。
冬瓜排骨湯月子餐的做法是1。先把排骨剁成小塊，然後洗幹凈，控水。然後將排骨放入鍋中，加入適量的水，大火燒開後取出控水後倒掉。蔥姜洗凈，切碎，放入鍋中，排骨放入鍋中。冬瓜洗凈，去皮，去瓤，切塊。等到排骨熟了，再把冬瓜放入鍋中燉。冬瓜熟了之後，可以根據自己的口味加入適量的鹽，就可以煮了。
2.先準備好排骨，冬瓜，蔥，姜，花椒。具體做法是將排骨洗凈切成小塊，然後加入壹些鹽拌勻備用。冬瓜去皮去瓤，然後洗凈，切成小塊。排骨用開水焯壹下，然後撈出控水備用。鍋中加水，放入姜片和花椒燒開，然後將排骨放入鍋中燒開，需要小火燉90分鐘。然後放冬瓜。此時中火燜20分鐘，撒上蔥花。
現代科學認為，冬瓜雖然涼，但適當喝冬瓜湯是可以的。吃冬瓜有減肥、利尿、消腫的作用，還能提高奶的質量。排骨湯的營養價值無需贅述。此外，冬瓜壹起燉，不僅味道清淡，不易油膩，還在壹定程度上減少了冬瓜的寒性，有利於產婦補充營養、補鈣、充足乳汁、利尿消腫，促進身體恢復。冬瓜性涼，孕婦吃的冬瓜排骨湯裏不宜放太多冬瓜。
1月吃瓜註意事項，不要暴飲暴食。產婦要註意不要吃太多的瓜，壹周1-2餐有瓜就好。以免冬瓜受涼對身體恢復不利。
2.不要吃生冬瓜。為了避免生冬瓜上的細菌危害人體健康，而且生冬瓜比較涼，可能對產婦身體造成傷害。
3.患有慢性疾病、陽虛肢冷、脾胃虛弱、易腹瀉的孕婦慎吃冬瓜。
4、冬瓜有很強的利尿作用，尿頻的女性和剛生完孩子的女性不宜多吃，以免加重尿頻。
5.患有腎炎、腎衰竭等腎功能不全的孕婦不宜食用冬瓜，冬瓜會增加人體尿素氮含量，降低腎小球的濾過率，導致腎功能衰竭。
通過上面的介紹，相信大家都清楚的了解了這個月排骨湯的做法。當然，在月子裏，女性需要特別註意飲食。這個時期的排骨湯和平時的排骨湯有很大不同，要特別註意鹹淡油膩，保證營養。