吉阿婆麻辣燙的簡介
杭州吉阿婆餐飲管理有限公司2007年創立於紹興，吉阿婆麻辣燙是中國較早壹家集產品研發，提供創業咨詢管理，直營體系建設，品牌門店終端消費為壹體的連鎖型企業。1200多家直營以及加盟門店，覆蓋全國大部分區域與海外地區，在國外，澳大利亞、新加坡也生意興隆。並且創建了完善的產品研發部和廣告營銷部門，在企業形象的塑造和產品的創新上極具生命力和競爭力，在麻辣燙這個事業上，我們堅持了十余年，用十余年的時間，把壹個不起眼的行業變成壹個偉大的事業。
吉阿婆麻辣燙不僅有專利配方，也研制新的紅湯麻辣燙，口味更純，具有辣而不燥、溫而不火、油而不膩、口感醇和的特色，兼有保健滋補、開胃順氣、營養美容的功效;香氣四溢，增加食欲，帶給您酣暢淋漓、爽頭心肺的快意。
吉阿婆根據麻辣燙的傳統做法，配合如今多種配料精心調配的鍋底配方、工藝流程，以雞骨、豬骨、牛骨以及蘑菇等為原料
在選料方面，吉阿婆註重豐富新鮮，四季食物原料均可入鍋，如各種肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、幹鮮菌果，營養全面，均為人體所必需。壹夾壹涮，便可食用，保留了大部分營養素，既鮮嫩可口，又有益於健康。“各取腹所需，各吃口所長”。辣而不躁，香而不膩，即燙即食，四季皆宜。