蓋華梨是雪梨嗎？
蓋華梨不是雪梨。蓋華梨嘗起來又酸又甜。雪梨是壹種又脆又甜的雪梨。同樣的梨是雪梨，壹般指雪梨。白梨主產於河北趙縣。冰糖雪梨由雪梨制成，雪梨是河北省著名的梨之壹。對於雪梨來說，它是河北省最著名的產品之壹。
梨的各種特性
東北的冬天，除了在冰天雪地裏大嚼冰棍，冬天還有更有特色的水果值得炫耀。它們統稱為冷凍水果。現在這個季節，以凍柿子、凍梨為代表的冷凍水果受到顧客的青睞，凍柿子、凍梨已經大量上市。對於很多市民來說，冬天吃冷凍水果已經成為壹種不可或缺的習俗。
目前市場上的冷凍水果有兩種，壹種是冷凍柿子，壹種是冷凍梨。凍柿子主要是陜西平定金錢柿和滿城磨盤柿，凍梨主要是綏中白梨、蓋華梨和河北薛華梨。據商家介紹，今年的凍柿子價格約為10斤每箱20元，凍梨約為15元每袋，每天都有人購買。