電爐和電陶爐哪個泡茶好？

妳問泡茶用電磁爐和陶瓷電爐哪個好？陶瓷電爐更好。電陶爐加熱的水會更均勻，加熱速度會更慢，可以激發茶葉的香味，達到慢煮的效果。電磁爐會局部發熱，熱效率更強，會影響茶葉的香味。