啤酒是熱的嗎?喝啤酒好嗎?
大多數人總認為啤酒會導致肥胖、心臟病等危害,但其實這些都是對啤酒的誤解。要了解啤酒的真正作用,首先要看釀造原料包括麥芽、蛇麻草、酵母和水,然後再看啤酒是否真的有害健康。
誤區壹:啤酒導致“啤酒肚”
壹提到啤酒,人們自然會聯想到“啤酒肚”,所以很多人為了減肥和保持身材,壹滴啤酒都不沾。其實“啤酒肚”的出現可能是營養不良的信號,而不是啤酒導致的肥胖。事實上,啤酒原料並不含有使人發胖的成分。壹杯啤酒的熱量只有150卡,壹杯啤酒的脂肪只有0.3克。調查發現。
喝啤酒導致肚子大的誤區其實來自於高熱量高脂肪的開胃菜(如花生、炸雞翅配薯片等。).如果妳喜歡喝啤酒,但又不想要大肚子,那妳就得在喝酒的時候減少使用高熱量高脂肪的開胃菜,並且做有規律的運動,這樣就不會有“啤酒肚”了
誤區二:啤酒導致心臟病。
醫學科學家發現,每天適量飲用啤酒不僅會引發心臟病,還能降低血壓、膽固醇和心臟病發作的風險。
英國倫敦大學的馬丁·波巴教授對啤酒大國捷克的男性飲酒情況進行了調查。結果顯示,成年男性每天飲用不超過2品脫(1品脫,約0.586升)的啤酒,可以有效降低心臟病發作的風險。美國科學家聲稱,用於釀造啤酒的蛇莓中含有能夠對抗低密度脂蛋白(LDL)的物質,因此飲用適量的啤酒,會降低患心臟病的可能性。此外,啤酒中含有豐富的維生素b6,可以有效防止人體引發心臟病,從而降低心臟病的發病率。
誤區三:啤酒導致糖尿病。
很多糖尿病患者因為怕血糖高而不碰啤酒,但是適量喝啤酒也可以預防糖尿病並發癥。
美國壹項針對4.7萬名男性的調查發現,適量飲用啤酒的人患糖尿病的幾率比完全不碰啤酒的人低40%至45%。日本秋田縣的壹家啤酒研究所也發現,使啤酒花變苦的成分是α酸,具有預防糖尿病並發癥的作用。如果啤酒喝多了,患者可能會出現低血糖反應。
啤酒富含維生素B1、B2和B6,以及少量的蛋白質、鈣、鎂、磷、鉀和葉酸。因此,許多醫學研究表明,適量飲用啤酒不僅對身體有害,還具有壹定的保健功能。那麽,喝多少才算合適呢?科學家建議每天飲酒不要超過500毫升。