制作甜點的方法
蔓越莓牛軋糖
所需材料:白棉花糖、花生仁、蔓越莓幹、奶粉120g、黃油壹小塊。
1.首先把小紅莓剁碎，把棉花糖切成小塊，這樣可以更快融化。
2.將鍋裏的花生米翻炒，幾分鐘後撈出，去皮，切成花生米。
3、黃油入鍋，開小火融化，融化後倒入棉花糖，翻炒至融化，再倒入準備好的120g奶粉，攪拌均勻。
4.攪拌均勻，然後倒入切好的小紅莓和花生，繼續攪拌。
5、攪拌均勻放在案板上，用搟面杖搟平，冷卻後切成條狀，即可食用。也可以在網上買壹些糖紙，包起來送給朋友。
芒果煎餅
所需材料:芒果五個，低筋面粉50g，雞蛋五個，牛奶120g，鮮奶油120ml，黃油30g，糖30g。
1.將雞蛋打入碗中，加入牛奶、低筋面粉和糖，攪拌均勻。黃油在水中融化後，放入雞蛋中，攪拌均勻，然後再次過濾。
2、炒鍋刷少量油，舀壹勺蛋糊，攤成餅，直到攤完。
3.芒果去皮，切成丁，打發鮮奶油成固體奶油。
4.然後取出攤好的蛋卷，鋪上鮮奶油，加入芒果丁，卷成正方形。
5、依次將所有蛋卷、奶油、芒果丁加入，卷成方形。
抹茶毛巾卷
所需材料:低筋面粉120g，抹茶粉10g，糖60g，雞蛋四個，牛奶300g，玉米油30g，淡奶油400g，蜜豆100g，抹茶粉少量。
1.將雞蛋打入碗中，加入細砂糖，倒入牛奶攪拌均勻。
2.攪拌均勻後，加入抹茶粉，攪拌均勻。壹定要非常小心地攪拌。然後加入玉米油，篩入低筋面粉，攪拌均勻。
3.攪拌過篩，然後舀壹勺到不粘鍋裏，攤成餅，然後晾涼。然後繼續攤餅，放在壹邊備用。
4、淡奶油，如果喜歡吃甜的，可以加壹點白糖。
5.然後攤開五塊餅，中間鋪上鮮奶油，撒上蜜豆，抹平，兩邊對折，然後從右到左卷成卷，放入冰箱定型，用抹茶粉過篩。
香蕉酥
所需材料:糯米粉、南瓜、白糖。
1.南瓜洗凈，去皮去籽，入鍋蒸十分鐘，出鍋後壓成泥狀，加壹勺糖攪拌均勻。
2.將南瓜泥放入糯米粉中攪拌均勻，揉成球狀。將香蕉去皮，切成條狀。
3.然後用香蕉條包好餃子後，鍋裏燒油，油熱後放入香蕉條，炸至兩面金黃後取出，香蕉酥就做好了。不是很簡單嗎？
芒果牛奶西米露
所需材料:西米60g，芒果3個，牛奶250g，糖30g，
1.把鍋裏的水燒開。水開後，倒入西米，小火燉。做菜的時候壹定要攪拌，不然會粘在壹起。
2.將芒果去皮，切成丁，加入牛奶和白糖，放入料理機中攪拌均勻。
3.西米煮熟後，用冷水浸泡。泡好後放入牛奶中，再加入芒果丁，這樣芒果牛奶西米就做好了。