吃罐頭食品的利與弊

1，吃罐頭的好處。營養更健康:保留了新鮮原料的營養，不含有害添加劑，所以罐頭是安全、營養、健康的選擇。品種和選擇:罐頭種類很多:肉、魚、蔬菜、水果壹應俱全，口味也很豐富。好吃的同時又開心:開罐是壹道好吃的菜，可以省去妳在廚房的很多忙。環保節能綠色食品:罐頭食品包裝可降解，對環境無汙染；而且罐頭不需要低溫冷藏，可以在常溫下長時間保存，可以節省很多電。

2.吃罐頭的壞處。含有防腐劑。罐頭食品為了延長保質期，生產過程中要添加防腐劑，經常食用對肝腎有害。含有添加劑。為了使罐頭更加美味，在加工過程中會添加香料、色素、人工調味劑等添加劑，如果經常食用對人體有害。失去維生素。裝罐後，約有10%~60%的維生素C、20%~80%的維生素B、近10%的維生素P和15%~20%的維生素A損失。