有哪些健康的食物？
1.蔬菜:紅薯、蘆筍、白菜、菜花、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、大頭菜、金針菇、雪裏紅、大白菜。
2.水果:酸牛角、木瓜、橘子、橙子、草莓、獼猴桃、芒果、蘋果、杏柿子、西瓜。
3.堅果:核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁和大豆。
4.肉類:鵝、鴨、雞等。
5.油類:橄欖油、玉米油和米糠油。
健康的食物
它是壹種食品，具有壹般食品的特點，原料主要取自天然動植物。通過先進的生產工藝，充分發揮其豐富的功能成分，從而調節人體機能，適合有特定功能需求的相應人群食用特殊食品。健康食品按其功能可分為:營養補充型、抗氧化型(保健型、長壽型)、減肥型、輔助治療型等。其中，營養素補充劑的保健功能是補充人體必需的壹種或多種營養素。總之，無論什麽樣的健康食品，都是以保健為目的，不能速效，而是要長時間才能讓人受益。根據概念，健康食品可分為:無公害食品、綠色食品、有機食品和綠色無公害食品。