簡單健康的減肥食譜
早餐:壹杯酸奶，10葡萄幹，兩片全麥面包。
午餐:芹菜大米粥。
材料:芹菜100克，大米100克，小米100克。
做法:芹菜洗凈，切成小塊；米飯。小米洗幹凈。鍋上火後，加入適量清水，加入大米、小米煮粥，先用武火煮沸，再用小火煮20分鐘，再加入芹菜煮5分鐘。
晚餐:1碗水煮蔬菜或壹份生菜沙拉，可以用醋和鹽調味。不要添加高熱量的沙拉醬。
2.星期二:
早餐:壹碗豆漿，兩片全麥面包，壹個雞蛋。
午餐:西紅柿豆腐豆芽湯。
材料:紅番茄1個(約100g)，豆腐半盒(約100g)，豆芽50g，香菜少許。
調料:鹽2小勺。
做法:西紅柿洗凈切塊，豆腐切成小方塊，豆芽去根，洗凈，香菜洗凈切段。鍋中放入水和豆腐，煮5分鐘，然後放入番茄和豆芽略煮，加鹽調味，撒上香菜。
晚餐:1碗水煮蔬菜或壹份生菜沙拉，可以用醋和鹽調味。不要添加高熱量的沙拉醬。
3.星期三:
早餐:壹杯牛奶，壹個花卷，壹個蘋果。
午餐:油炸魚片。
材料:草魚1，木耳10克，廣東白菜50克。
調料:色拉油2大勺，鹽1大勺，料酒1大勺，幹澱粉少許，水澱粉，蔥姜末。
做法:草魚洗凈，切片，蘸幹澱粉，溫油抹平；木耳泡發洗凈；廣東白菜洗幹凈；將洋蔥和姜切碎。
鍋內熱色拉油，放入洋蔥、姜末炒香，再放入魚片、木耳、大白菜，炒勻，加鹽、料酒調味，倒入水、澱粉勾芡。
晚餐:1碗水煮蔬菜或壹份生菜沙拉，可以用醋和鹽調味。不要添加高熱量的沙拉醬。
4.星期四:
早餐:壹碗黑米紅豆粥，壹個水煮蛋，壹只涼拌蘿蔔絲蝴蝶。
午餐:芹菜炒墨魚。
材料:芹菜150克、墨魚150克、蔥花、紅辣椒絲、黃辣椒絲。
調料:色拉油1湯匙，鹽1湯匙，雞精1湯匙。
做法:芹菜洗凈，切段；墨魚去內臟，洗凈，切成段，用開水燙壹下，瀝幹。將色拉油倒入鍋中，煮至熟。加入蔥花炒香。加入芹菜翻炒幾下。然後加入墨魚花、紅辣椒絲、黃辣椒絲，攪拌均勻。最後加入鹽和雞精調味，拌勻。上菜。
晚餐:1碗清淡的水煮蔬菜或1份生菜沙拉(還是不允許吃沙拉醬)。
5.星期五:
早餐:壹碗紅薯大米粥，壹個鹹鴨蛋。
午餐:玉米胡子菊花粥。
材料:玉米須10克，菊花10克，大米200克。
調料:1小勺鹽。
做法:將新鮮玉米須用溫水浸泡，沖洗幹凈。將菊花去蒂，摘下花瓣，洗凈。米洗幹凈了。將清水和玉米須倒入鍋中，煮10分鐘，然後濾出玉米須，加入大米煮至粥成，再加入鹽、菊花和玉米須，略滾。
晚餐:1碗清淡的水煮蔬菜或1份生菜沙拉(還是不允許吃沙拉醬)。
6.星期六:
早餐:壹碗紅薯大米粥，壹個鹹鴨蛋。
午餐:燕麥粥。
原料:燕麥片200克。
做法:將鍋大火，倒入適量清水，放入燕麥片，燒開後用小火煮至燕麥片熟稠。
晚餐:1碗清淡的水煮蔬菜或1份生菜沙拉(還是不允許吃沙拉醬)。
7.周日:
早餐:蒸雞蛋湯，壹個饅頭，壹個蘋果。
午餐:絲瓜燉豆腐。
材料:絲瓜1，豆腐1盒，金針菇50g，洋蔥1。
調料:色拉油1湯匙、水澱粉1湯匙、鹽1湯匙、雞精1湯匙、香油1湯匙。
做法:將絲瓜去皮，洗凈，切成滾刀塊；豆腐切成小方塊，放入沸水中焯壹下，撈出瀝幹；切洋蔥。鍋內熱色拉油，放入蔥花炒香，再放入絲瓜、豆腐腦、金針菇翻炒，加鹽、雞精調味，倒入水澱粉勾芡，淋上香油。
晚餐:1碗清淡的水煮蔬菜或1份生菜沙拉(還是不允許吃沙拉醬)。