石原聰美也喜歡它！巧吃糙米補充營養
日本當紅女演員石原聰美在接受節目和雜誌采訪時經常提到，她的美容秘訣是“煮熟的糙米”。相信大家都知道糙米有益健康，但是什麽是熟糙米呢？這壹次，我們邀請了日本專業賣熟糙米的吉野家河野洋平來告訴妳。
什麽是「熟糙米」？
Toeno先生說，熟糙米是用100%的糙米、小豆和天然鹽在高壓鍋裏煮，保溫3？4天成熟。成品糙米有壹種非常甜和有彈性的味道。
我相信很多人都不敢嘗試糙米，因為它很難吃或者煮起來很麻煩，盡管他們知道它對身體有好處。如果食材不好吃，對身體再好，也沒辦法硬咽。煮熟的糙米不會因為催熟而增加營養，但是吃起來還挺好吃的，有更好的方法堅持。心血來潮吃是沒有意義的，但是煮熟的糙米可以讓妳健康，不需要耐心，不需要金錢，不需要時間。
吃糙米會怎麽樣？
Toeno先生說，“二戰後，現代飲食逐漸歐化，以面包、米飯、肉類為中心，維生素、礦物質、膳食纖維迅速減少。這些營養成分與熱量無關。事實上，有很多肥胖或糖尿病的情況下，熱量攝入減少。現在社會上大多數家庭都是壹個人生活或者有兩份收入，每天準備大量的蔬菜還是比較困難的。糙米是壹種只需少量就能吸收所有必需營養的食物。妳只需要占壹頓飯的60%左右，就可以健康飲食，不用太擔心。也就是說，糙米配白米和蔬菜吃最有效。”