控制健康飲食的好處盤點健康飲食的好處。
2.我感覺舒服多了。人們吃的食物會對大腦功能產生重大影響。壹根香蕉含有10毫克多巴胺，這是壹種可以提升情緒的化學物質。富含多酚的黑巧克力可以促進血清素的產生，血清素是壹種可以緩解抑郁的神經遞質。
3.壓力更小。有些食物可以調節人體內的應激激素(皮質醇)含量。壹些研究表明，富含維生素C、omega-3脂肪酸和鎂的食物有助於降低皮質醇含量。當人體處於慢性應激狀態時，蛋白質就會分解。食用富含蛋白質的食物(包括魚類和乳制品)可以補充蛋白質的含量，抑制皮質醇的分泌。
4.控制體重。壹些簡單健康的替代品(比如水代替汽水，胡蘿蔔代替薯片，色拉油代替普通油)不僅能減肥，還能省錢。美國的壹項調查顯示，普通家庭每年在軟飲料上的花費約為850美元，完全可以用便宜的飲用水替代。
5.少吃點。飲食的質量遠比數量重要。新鮮食物含有較少的低營養物質，從而防止身體過快消耗營養物質。
6、口感會更好。雖然味道是主觀評價，但精心準備的健康飲食，味道會更鮮美。在隨機雙盲測試中，參與者會認為有機咖啡比普通咖啡味道更好，即使兩杯咖啡完全壹樣。完全是大腦的主觀意識。
7.皮膚更年輕。健康的飲食可以改善皮膚老化。水果和蔬菜含有大量的抗氧化劑，可以保護皮膚。新鮮漿果中含有的抗氧化劑和三文魚中含有的omega-3脂肪酸可以促進膠原蛋白的產生，延緩皮膚的衰老過程。
8.活得更健康。不健康的飲食(尤其是長期不健康的飲食)會成為人們患許多慢性疾病的危險因素，如癌癥、糖尿病、肥胖癥和心臟病。如果妳沒有獲得足夠的蛋白質、維生素和礦物質，妳的肌肉重量就會減少，脂肪儲存就會增加。壹些學者估計，至少30%的癌癥病例與不良飲食有關。壹項對6000多名女性的研究發現，那些吃最多卷心菜、菜花和卷心菜的人絕經後患乳腺癌的風險較低。
9.使用壽命更長。健康的飲食可以避免許多疾病，從而延長壽命。壹項研究表明，如果70多歲的女性將富含水果和蔬菜的飲食與定期鍛煉相結合，她們可以顯著延長壽命。其他研究發現，素食者和少吃肉的人會活得更長，吃堅果可以降低過早死亡的風險。無論如何，健康的飲食會對壽命產生重要影響。
10，少花錢。健康飲食會讓人少生病，隨之而來的醫療費用也會減少。如果妳有足夠的錢購買更健康的食物，妳就會吃得更少，形成良性循環。