果蔬酵母粉可以長期喝嗎？
果蔬酵母粉不能長期飲用。
在酶營養的研究中，人體酶分為外源性和內源性。如果酵素耗盡，會對身體產生不良影響，所以人體可以補充酵素。使用酶制品是補充外源酶的途徑之壹。
但遊華誌強調，在食物營養的範疇中，營養均衡、飲食均衡是關鍵。酵素不是人體必需的，必要時可以作為補充。
而且市面上的酵素產品大多與益生菌、活性物質等概念密切相關，但有些產品經過滅活真菌的工藝後，其實就是無菌粉末。而沒有滅活的酶很難在保留有益菌的同時消滅有害菌，所以食用有壹定的風險。
擴展數據:
酵素滿足了消費者對減肥保健的強烈需求，國內酵素行業也發展迅速。有調查稱，未來國內酵素市場規模將達到1000億元。
據悉，許多開發區或工業園區都引進了酵素企業作為高新技術產業，陜西省渭南市和中國生物發酵工業協會建設了中國酵素城。
然而，千億市場伴隨著質量問題頻發。華林酸堿平的果酶苜蓿復合粉產品於2017被食品藥品監督管理局通報鉛超標。
2017 17，華林公司主要負責人及相關人員甚至因涉嫌組織、領導傳銷活動被警方控制。2065438+2008年2月，官方通報，淘樂購1店、1店銷售的果蔬酵母粉違規添加咖啡因。
2018年4月，廣州美國食品藥品監督管理局通報玫瑰酵素片糖果涉嫌非法添加。2015-2017期間，多批次酶制劑產品被國家質檢總局通報菌落總數、大腸菌群等項目超標。
據悉，由中國生物發酵工業協會牽頭制定的《植物酵素》和《酵素產品分類指南》兩項行業標準已經獲得工信部批準，將於2065438年7月1日起實施。
人民網-行業亂，酵素真的沒那麽“神”