適合幼兒園小朋友吃的食物。
兒童營養食譜早餐
1，煮雞蛋。雞蛋的蛋白質含量極高，可以維持身體細胞的生長發育，修復受損細胞，增加孩子的免疫力，降低生病感冒的概率，避免父母的恐懼。水煮蛋，味道清新清淡，是孩子最好的早餐之壹。
2.全麥面包。孩子要多吃面食，攝入豐富的碳水化合物，補充能量和體力。全麥面包不僅含有豐富的碳水化合物，還含有豐富的膳食纖維，可以促進消化，緩解小兒便秘。
兒童營養食譜午餐篇
1，番茄炒雞蛋。西紅柿含有豐富的維生素C和豐富的水分，能促進兒童皮膚微循環，預防皮膚病。除此之外，西紅柿炒雞蛋含有豐富的蛋白質和微量元素等營養成分，是很好的午餐食譜。
2.水煮西蘭花。西蘭花不僅具有很強的抗氧化作用，還具有抗癌作用，抑制體內細胞的異常變化，維持兒童的身體發育。水煮西蘭花脆嫩多汁，富含纖維，適合兒童食用，是不錯的午餐食譜。
兒童營養食譜晚餐
1，水煮魚片。魚很好吃，質地很軟，味道也是小孩子的最愛。此外，魚含有高鈣、蛋白質、微量元素和低脂肪，所以它是最好的保健晚餐之壹。家長可以給孩子做水煮魚片。
2、薺菜炒肉。薺菜薺菜是壹種野菜，具有清熱降火、明目養眼、護肝健脾的作用。給孩子準備適量的薺菜炒肉，對孩子的健康大有好處。薺菜炒肉作為正餐食譜，還能解悶安神。
二、幼兒園冬季飲食知識大全
保持均衡的飲食
眾所周知，任何時候對孩子來說，最好的飲食就是均衡飲食。
均衡飲食是指既能維持兒童健康，又能滿足正常生長發育營養需求的飲食。均衡飲食包括六種營養素:碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水。除了母乳，沒有任何壹種天然食物能同時按比例提供人體所需的全部營養。
然而，各種食物提供不同的營養。比如米粉主要提供碳水化合物，碳水化合物是熱能的主要來源，所以谷類應該是主食；魚、肉、蛋、禽主要提供優質蛋白質、維生素A和鐵、鋅等礦物質；豆類和牛奶提供蛋白質和鈣；蔬菜水果能提供維生素C膳食纖維和鉀、鈉、鎂等礦物質；堅果和食用油提供脂肪和維生素E等。因此，食物應該多樣化，以達到營養均衡。
冬天忌吃東西
均衡營養就是保持飲食中供給的營養素與身體的需要保持平衡。所以各種食物要搭配，不能挑食偏食，以滿足身體對各種營養的需求，達到營養均衡。
那麽孩子冬天應該怎麽吃才能達到營養均衡呢？
首先，由於兒童在冬季攝入大量的熱量，所以飲食要適當增加，以滿足身體熱能的需要。但是很容易讓家長誤以為飲食的增加就是增加高蛋白高脂肪的食物，這是不正確的。任何季節都應該給孩子們提供均衡的飲食。多吃粗、肥、甜的東西，不僅對身體無益，還會增加身體負擔。
其次，不要隨便給孩子補品。廣東人喜歡吃，更“吃”。很多人會抓住這個短暫的冬天來彌補。但是孩子可以吃補品嗎？我們認為兒童不應該服用補充劑。由於兒童正處於旺盛的生長發育階段，陽氣本身就很充沛，進補不當不僅起不到保健作用，反而會對身體造成傷害。
第三，需要註意補充維生素。冬天氣溫低，孩子戶外活動減少，曬太陽的時間也減少，容易出現維生素D缺乏。因此，家長可以在孩子的飲食中添加壹些富含維生素D的食物，如動物肝臟等。4-6歲的孩子每周要補充20-50g肝臟。由於熱量攝入的增加，維生素B1和B2的代謝也明顯增加，維生素C和維生素A可以增加人的耐寒能力和對寒冷的適應能力。冬天也要合理補充。父母可以給孩子吃富含維生素的食物。
三、幼兒園的日常食譜
1.綠豆紅薯湯
材料:綠豆20克，紅薯(紅薯)50克，糖少許。
做法:將綠豆洗凈後，放在鍋上用大火燒開，去掉豆皮，再轉小火燉；紅薯洗凈去皮，切成小塊，放入綠豆湯內，中火煮約10分鐘，飲用時可酌情加糖。
功效:紅薯富含維生素A、維生素C和維生素B，還有大量的纖維素，可以提高寶寶的免疫力，預防便秘。
2.糙米牛奶
材料:糙米30克，牛奶100克。
做法:糙米洗凈浸泡1小時，加入攪拌機打成漿狀，然後和牛奶混合，放在鍋上小火煮開，再煮2分鐘。
功效:糙米富含粗纖維和鐵，比精心處理的精米更全面。與牛奶混合後添加了鈣和優質蛋白質，可以為寶寶提供更多的營養。
3.蘿蔔魚丸湯
材料:綠蘿、胡蘿蔔各50克，魚丸20克，芹菜1根，鹽少許，香油適量。
做法:蘿蔔去皮，洗凈，切成小塊；芹菜洗凈，剁成粉；鍋中水燒開，放入胡蘿蔔、胡蘿蔔煮透，再放入魚丸煮透，撒上芹菜粉和鹽，煮1分鐘，滴香油。
功效:胡蘿蔔和胡蘿蔔都含有豐富的維生素和鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質，非常適合寶寶經常食用。魚丸含有大量的B族維生素，對寶寶也有好處。
四、兒童健康飲食的原則是什麽？
1，養成良好的飲食習慣，不挑食，不偏食，保持均衡多樣的飲食。首先，大人要給孩子樹立榜樣。記住食物沒有好壞之分。每種食物都有它的營養，這是兒童生長發育所需要的。
2.食物應該是新鮮、天然和健康的。家裏做的菜最好，商場的成品要少吃。
3.營造良好的就餐環境，和大人壹起吃飯。不要在飯桌上指責或辱罵孩子，讓孩子吃得開心。
4、壹日三餐，早餐不能省。慢慢吃，慢慢咀嚼，不要狼吞虎咽；吃飯的時候註意，不要看電視。
5、讓孩子和大人壹起去超市購買食物，可以觀察孩子對食物的喜好，從而進行交流，對孩子進行健康食品的購買和消費教育。
6、固定時間吃零食，不能吃個不停。不要邊看電視邊吃零食，也不要邊吃邊看。
7.不要用食物作為對孩子的獎勵或懲罰。
8.及時與老師溝通，了解孩子在幼兒園或學校的用餐情況，做到心中有數，及時調整。
9.在餐廳吃飯時，不要選擇太油膩太甜的高能量食物，要選擇好吃的中低能量食物。少吃洋快餐。