什麽是快速、簡單、健康的學生早餐？
五花肉放入冷水中，煮15分鐘(水留著)，取出切成薄片，再用酸菜煮20分鐘，放入粉絲。
省事預熱。
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串羊肉(不是火鍋)
將水燒開，倒入各種喜歡的蔬菜，然後將羊肉片煮熟。
水再次燒開時，從湯中撈出(湯加少許鹽)，蘸芝麻醬、腐乳等調料食用。
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涼拌蓮藕片
將蓮藕去皮，去節，洗凈，切成約0.2厘米厚的片，放入沸水鍋中焯壹下，用冷水浸泡，撈起待用。調料:鹽、味精、糖、蒜泥、醬油、醋、紅油。將調料倒入蓮藕片中，拌勻。
糖醋鯉魚材料:鯉魚壹尾調料:蔥、姜、料酒、醬油、糖、醋、鹽、雞精鯉魚鱗，洗凈。如果魚比較大，可以在魚腹上斜著切幾刀，比較容易入味。鍋中放油加熱姜片，然後將魚煎至兩面微黃。放料酒和醬油(醬油& amp；生抽)，少許糖，蔥，姜。倒入開水，將魚放平，大火燒開，轉中火。水燒開壹半多的時候加入糖和醋，調成自己的口味。怕魚身易碎，可以不停的往魚面裏澆汁品嘗。加入雞精和鹽，直到湯收得差不多了。也可以用水澱粉快速收汁，裝盤。......
綠白絲瓜:爆香姜絲，倒入絲瓜翻炒，放入青椒和少許蒜，待絲瓜熟透，再放入百合略煮，即可出鍋。
將新鮮絲瓜洗凈切碎，用紗布包裹榨汁，加入等量的藥用酒精和蜂蜜，混合均勻。使用時，用棉球蘸取果汁塗於面部和手臂，20分鐘後用清水洗凈。每天晚上塗抹1次，堅持壹個月，可以減少皺紋，使皮膚光滑有彈性。
松仁玉米的材料:
松仁50克
玉米粒300克
很多人在做松子玉米的時候喜歡放壹些胡蘿蔔丁，但是廣式臘腸丁味道更特別。其他調味料:
鹽3g
雞精5g
蔥花5克
澱粉2g
生產方法:
松子用清水洗凈，放入油鍋炸至顏色稍暗。
將鹽、雞精、蔥花、澱粉加適量水調成醬；廣東香腸切成大塊。
油熱至六成時，將玉米粒放入鍋中，翻炒後加入松子和廣式香腸。
將玉米粒翻炒至變軟，加入醬料翻炒至醬料凝固。
紅燒帶魚
1.帶魚洗凈，切成6厘米的段，用少許鹽和料酒腌制15分鐘。
2.取壹個幹凈的小碗，放入蔥、姜、蒜、少許鹽、少許糖、料酒、水澱粉備用。
3.再取壹個小碗，加入壹個雞蛋拌勻備用。
4.炒鍋放油至八成熟，放入兩片姜，將鹹帶魚裹上雞蛋，放入油鍋炸至金黃色。
5.將準備好的(2)內碗汁倒入炸魚鍋中，大火燒開，再轉小火。這魚很容易做。只要等壹會兒，湯就會變得黏糊糊的，就可以裝盤端上來了。
糖醋帶魚
材料:帶魚500g、蔥絲、姜絲、蒜片20g、醬油2湯匙、醋2茶匙、紹興酒1茶匙、糖1茶匙、花椒油1茶匙、鮮湯適量。
制作:
1.帶魚去頭、去尾、去內臟，洗凈，切成5厘米的塊，用鹽腌好。
2、鍋中多放油燒熱，煎魚段，兩面金黃時，起鍋瀝幹油備用。
3.鍋內留底油，下蔥絲、姜絲、蒜片煸炒，放入炒好的帶魚，燒紹酒、醋、醬油，加少許湯，加糖，入味後倒入花椒油，炒勻。
註意事項:花椒油可以自己做。炒鍋加油，用文火炒花椒，有香味時關火，撇去花椒粒。鮮湯可以用雞粉和水代替。
油燜大蝦
菜譜制作:原料:10大蝦。調味料酒25g，精鹽適量，糖30g，味精5g，花生油100g，香油25g，大料2g，蔥75g，姜片50g，清湯適量。制作流程:1。將大蝦洗凈，切掉須和腿，從蝦槍的頭部切開壹個小口，取出沙袋，然後切掉大蝦的背部，提取沙腺。2.將勺子放在火上煸炒，放入花生油，燒熱，放入大料、蔥、姜片煸炒，大蝦炒出蝦油，煮料酒，放入精鹽、白糖、清湯燒開，蓋上蓋子，小火燉透，然後將勺子移至常火，待汁液稍濃時放入味精，倒入香油。
配料:豬蹄
調料:冰糖、大料、花椒、蔥、姜、醬油、料酒、鹽、香油。
方法:
1將豬蹄切成兩半，放入沸水中焯壹下，變色後撈出，用清水沖洗幹凈。
洋蔥切段，姜切片，用刀拍松。
炒鍋加香油，燒熱，放冰糖，(壹般四個豬蹄放冰糖10塊左右)燒至冰糖融化。
放入花椒，大料，放入蔥姜，料酒，醬油，放入豬蹄，翻炒，加水。
煮開後，加鹽調口味。
6.用小火至豬蹄軟爛，大火放大至湯汁濃稠後出鍋。
青椒絲食材:青椒、肉、花椒、幹辣椒、姜、蒜、蔥。
調料:嫩肉粉、醬油、鹽、
練習:
1.首先，將青椒和肉切絲。將肉與嫩肉粉、醬油、鹽和少許油混合腌制10分鐘左右。
2.鍋裏燒熱油，把幹辣椒炒變色，再放入30片辣椒(根據口味可以加多少)炒出香味，放入姜、蒜、蔥(按此順序)，炒肉絲，加少許水防止粘鍋(不要再加兩塊左右)，翻炒三分鐘左右，即可食用。
3.倒入油，燒熱，放入壹些蔥花，炒兩三分鐘，然後倒入炒好的肉絲，翻炒兩三分鐘，即可出鍋。壹盤青椒炒肉絲做好了。