家庭飲食與健康調查報告1000字
2.預防“暈車”的妙招:閉眼休息，用指甲或鋼筆按壓手掌和手臂的內紋向上約4厘米，前臂兩肌腱之間的凹陷處，直至癥狀消失。
3.龍舌蘭。蘆薈可以吸收甲醛，杜鵑可以除氡，石榴可以降低空氣中的鉛含量。都是天然的“空氣過濾器”。
4.預防頸肩疼痛。頸椎病支招:避免長時間凝視前方；伏案低頭。改變電腦前的坐姿約1小時；不要用下巴夾住手機。
5.整天應酬，不用濃茶醒酒。因為濃茶能刺激胃黏膜，酒後喝濃茶特別容易誘發胃炎和潰瘍。尤其是綠茶，對胃黏膜的刺激更大。
6.頻繁操作鍵盤鼠標容易出現“鼠標手”。如果最近有手指疼痛、燒灼感或刺痛感等異常感覺，且手腕極端屈曲30 ~ 60秒後手指變得麻木或加重，應警惕此病，及時就醫。
7.看到老公遠在天邊，老婆的臉色大有改觀，我很開心。但是我老婆每天都做米飯，然後加紅棗桂圓姜汁煮到軟爛，再加蜂蜜吃。丈夫生氣他煮了粥壹個人吃，妻子笑著說，這蜜棗桂圓粥是我美容的秘方。
8.周末，家庭醫生給腎虛耳鳴、血虛頭暈、月經不調的女性推薦了壹劑好湯:黑豆30g，紅棗5枚，塘虱魚半條，生姜4片，效果不錯。
9.據研究，老年人多吃洋蔥可以預防多種“心臟病”。因為洋蔥富含前列腺素A1，這種物質可以降低血脂和血壓，對高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病有益。
10.女性飲食:更年期女性註重肉類、蔬菜、粗糧細糧；多吃豆類:豆類含有鈣、大豆蛋白和植物雌激素，可緩解潮熱、骨質疏松等癥狀，補充雌激素。
11.兒童飲食從牙齒護理開始:兒童齲齒與吃糖量不成正比。即使他們吃了少量的糖，如果糖長時間停留在口腔中，也很容易引起齲齒。所以，口腔清潔是孩子預防齲齒的重中之重。
12.推薦壹款美味的秋燥湯:豬肺半個，百合麥冬30g，蜜棗4個。加適量水燉壹小時，三口之家加鹽調味。具有清熱養陰、潤肺養胃功效。
13.不良飲食習慣:飯前不宜喝可樂等碳酸飲料。因為碳酸飲料中的小蘇打會降低胃酸濃度，增加胃腸壓力，從而影響消化和食欲。
14.孩子們的飲食中需要纖維。有壹個簡單易記的公式:孩子年齡+5 =每天吃的纖維克數。壹個有愛心的母親可以判斷她的孩子在飲食中需要多少纖維。註意:纖維沒有熱量，過多也不好。
15.淡茶可以養生，濃茶不宜喝。因為茶葉中的鞣酸能與鐵結合，從而抑制鐵的吸收。尤其對女性來說，飲酒過多容易導致缺鐵性貧血。
16.工作繁忙，精神緊張，飲食不規律，導致胃痛，腹脹，打嗝，胸悶。我們做什麽呢家庭醫生推薦的藥方:佛手15g，陳皮5g，豬肚半個，湯煮。
17.美容減肥法:將兩個西紅柿去皮，壹根黃瓜洗凈放入榨汁機榨汁；日常飲用可促進皮膚新陳代謝和色素沈著，連續服用兩個月可使皮膚細膩白皙。
18.秋冬養陰，推薦壹杯湯:黃膠30g，山藥30g，枸杞15g，生姜4片，壹只煮湯吃湯帶肉的甲魚，每周1-2次，滋陰填精，補腎壯陽。
19.飲食誤區:海鮮配酒不健康。因為海鮮是高嘌呤食物，所以酒可以抑制體內尿酸排泄。壹起吃會增加血液中的尿酸，引起痛風。痛風患者尤其要謹慎！
20.給老年慢性心力衰竭患者介紹壹個好方子:取人參粉6克，加大米100克和適量水，煮成粥約兩碗，每日1次服用。有強心的作用，尤其對患有此病的體弱者。
21.兒童飯前1小時內不宜吃甜食。因為人體的飽腹中樞對糖最敏感，壹點點甜味就會讓人有飽腹感。如果飯前嘗了太多“甜頭”，很容易讓孩子晚飯吃得少。
22.防治高血壓、高血脂、冠心病，家庭醫生推薦“三營湛盧粥”:黑木耳10g，白菊花5g(水煎去渣留汁)，白米飯10g * *煮粥。
23.內外夾擊，湮滅紅腫或膿性痤瘡:白花蛇舌草30-50g，水煎，每日壹劑，分兩次服。殘渣加水1000毫升，煮沸後冷卻溫熱，擦洗患處，每日三次。
24.期末考試在即，我睡不著安穩覺。《家庭醫生》介紹養心安神粥:將酸棗仁60克加水煮沸去渣，加入茯苓60克、粳米200克煮粥。註意:不適合有潰瘍的人。
25.長期素食會導致維生素b12缺乏。因為維生素b12不存在於水果和蔬菜中，只存在於肉、魚、蛋、奶中。它的缺乏會導致惡性貧血、疲勞、神經損傷和皮膚過敏。
26.皮白嫩嫩的木瓜奶昔:木瓜壹個，去皮去籽，切塊，鮮牛奶200 ml，用攪拌機攪拌2分鐘後飲用。木瓜含有黃酮類、鞣質等。經常飲用可以健脾胃，美白嫩膚。
27.天氣忽冷忽熱時，年老體弱者和婦女在經期容易感冒，經常服用黃芪糯米粥可以預防。材料:黃芪60克，紅棗8枚，糯米少許，煮粥，65438+每周0-2次。
28.元旦美食推廣:涼拌冬瓜絲雙菇。香菇100g(泡過)和苦瓜150g，切絲炒至涼瓜變軟，再加入金針菇100g炒，最後加鹽炒。好吃又降脂。
29.兒童不宜多吃人參及其制品。兒童食用含人參的湯或麥精、蜂王漿等保健品，會出現興奮、煩躁、易怒等神經系統興奮癥狀，還可導致性早熟，影響身心健康。
30.菠菜、芹菜不宜與豆腐同食。每100g菠菜含草酸約300mg豆腐含鈣量更高。兩者同時進入人體，可產生不溶性草酸鈣，影響鈣的吸收。
31.感冒初期喝姜蔥茶，不用擔心癢咳嗽:10根老蔥(有蔥白須)，1片帶皮、扁平的生姜，1片小碗裝水。煮3分鐘，加入紅糖調味。趁熱喝了它，然後用汗水蓋住它。
32.補血養肝滋腎粥讓頭發更黑更亮:黃精15g，枸杞10g，黑芝麻20g，紅棗(去皮)10，大米90g，紅糖煮粥。如有腹瀉癥狀，慎用。
33.菊花可以抑菌，疏風散熱，曬茶可以預防各種流感。家庭醫生推薦:菊花10g，大米10g，煮粥，對風熱感冒，鼻塞咽幹有較好療效。
34.家庭醫生建議高血壓、高血脂患者多吃海魚。海魚中將近8%的脂肪變成了不飽和脂肪。不飽和脂肪可以降低血脂，預防動脈粥樣硬化和冠心病。
35.孩子吃飯要吃飽！兒童需要足夠的營養來補充他們的生長發育。晚餐應該占他們每天熱量的40%。他們可以多吃高蛋白食物和新鮮水果蔬菜，但不能吃太多高脂肪食物，以防肥胖。
36.芋頭含有豐富的膳食纖維，能促進腸道排泄有毒物質，防止便秘，減少色素沈著痤瘡；而且氟含量高，可以強健牙齒，美白牙齒。做法:芋頭去皮，切片，加入香油、豆瓣醬翻炒至熟。
37.肉蓯蓉地黃燉豬腸，不用擔心“大事”:肉蓯蓉12g，地黃15g，豬腸250g。用水煮湯可以潤腸通便，特別適合老年人和血虛婦女。
38.隨著年齡的增長，對鈣的需求也在增加。老年人每日鈣推薦量為1000 mg，比成人推薦量多20%。它的途徑是以補奶為主，輔以各種補鈣。
39.《家庭醫生》提醒:胖大海是藥不是茶。對煙酒過度引起的聲音嘶啞有效；但對聲帶小結引起的聲音嘶啞無效。而且經常喝酒會造成胸悶。大便稀薄、身體虛弱、怕冷、消化不良的人要謹慎飲用。
40.大力雞湯:雞肉500克，葵花籽30克，黑芝麻30克，水煮2小時。經常飲用皮膚富有彈性、祛斑，還能增強性功能活力。並能降低血脂，防治心腦血管疾病。
41.黑芝麻，黑發。芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸和B族維生素，能補血養發，防止脫發。家庭醫生推薦簡單的吃法:睡前做壹杯芝麻醬，或者早餐時把面包蘸上芝麻醬。
42.人要有骨氣，但不要有骨刺。巴戟豬骨湯可以預防骨質增生，緩解腰腿痛:巴戟12g，杜仲12g，豬脊骨半斤，要水煮。常服可強筋壯骨，補腎壯陽。
43.“家庭醫生”送來美味素菜，祝妳新年快樂！青皮冬瓜500克，熟冬筍100克，水發冬菇100克，香菇100克。冬筍能利尿、通便、祛痰、促進消化。
44.健康素食:壹道長壽的菜。做法:將骨湯放入1馬克杯中煮沸，加入芥菜心1斤，香菇6朵，草菇半杯，用1/4茶匙鹽和半茶匙白粉調味。可預防高血壓和腫瘤。
科學家稱西紅柿為“男人的水果”，西紅柿中含有豐富的番茄紅素，經常食用可以預防前列腺炎甚至前列腺癌。推薦攝入量:每天兩個。然而，西紅柿最好煮熟，因為番茄紅素是脂溶性的。
46.經期失血，飲食補鐵。含鐵量高的食物有動物肝臟、血液等。而高蛋白的肉類、富含維生素C的水果和蔬菜可以促進鐵的吸收。女士們平時不妨多吃點。
47.孩子出現乏力、厭食、惡心、煩躁等癥狀，可能是因為維生素b1缺乏。補充方法:粗糧細糧同吃，豆類常吃，動物肝臟和堅果(花生、核桃)每周吃兩次。
48.老年人腿先衰，腰酸腳軟，膝蓋無力。千斤拔燜鳳爪:千斤拔30克，眉豆30克，鳳爪3對，可強腰膝，防治老年人腰腿痛。
49.多吃粗糧精神好，腸道通暢！燕麥、蕎麥等粗糧富含B族維生素和膳食纖維。前者可以緩解精神壓力，提高工作效率，後者可以預防久坐引起的便秘。
50.婦女節送祛斑檸檬蜂蜜汁:將適量蜂蜜倒入細長瓶中，將檸檬切片，放入瓶中浸泡5-7天，每次2-3茶匙，溫水送服。雀斑壹塵不染，美不勝收。
51.白喉(急性呼吸道傳染病)在春季容易困擾兒童。推薦預防方子:蘆根蘿蔔飲。蘆根30克，鮮蘿蔔120克，大蔥7根，青橄欖7顆。每周做兩次湯而不是茶。
52.肉類和蔬菜的結合有利於鐵的吸收。素食者只吃水果和蔬菜，鐵吸收率很低。但加入壹些肉類、禽類、魚類食物，如辣椒裹肉末、火腿片荷包蛋等，可以提高果蔬的鐵吸收率。
53.早春時節，小蔥的作用很大。這個季節的洋蔥營養豐富，鮮香四溢，不僅能促進食欲，還能防治感冒，殺菌消炎，降血脂，軟化血管。是不可多得的保健調味品。
54.幹渴的皮膚需要滋潤。請用薏苡仁120g，陳皮9g，水30分鐘，再加入蘋果2個，雪梨2個(去核留皮)50分鐘，再加糖飲用。濕氣不容易老！
55.減皺滑膚的秘訣:棗仁15g，龍眼肉15g，粳米50g，加少許紅糖調味，即可當晚餐。並能改善睡眠和記憶力。註意:糖尿病患者慎用。
56.我(細菌)在冷凍熟食中冬眠。當熟食從冰箱裏拿出來的時候，我被吵醒了。妳應該在吃它之前加熱它來消滅我。不加熱就吃。
57.三豆粥預防腮腺炎，早吃早放松。做法:綠豆60克，紅豆50克，黃豆30克，粳米100克壹起煮。豆粥煮好後，加入紅糖調味。每日1劑量，分1-3次服用。
58.多吃水果蔬菜，防止牙齦出血。長期缺乏維生素C會增加牙齦組織毛細血管的脆性和滲透性，使其比正常人更容易出血。建議:排除其他疾病後，多吃水果蔬菜。
59.野筍燒雞。竹筍和野生菌的結合能增強人體免疫力，雞肉(無皮裸雞)的滋補作用，是高血壓、高膽固醇、冠心病、動脈硬化、癌癥患者的保健食品。
60.巧用牛奶:大米1兩，煮至半熟，米湯撈出，加半斤牛奶，文火熬成粥，常飲可健脾養顏。燒水泡茶，倒入煮沸的牛奶中煮沸。經常喝可以去油膩，幫助消化，消除疲勞。
61.烏雞煲帶出女人的好心情！將1只烏雞去內臟，將當歸、黃芪、茯苓各10克在雞腹中煮熟，調味後食用。月經前3-5天吃，月經早，量大，乏力心慌，特別適合女性。
62.病毒克星:鋅。能直接抑制病毒繁殖，增強機體細胞免疫功能。建議:在易感冒的季節，孩子應多吃富含鋅的牡蠣、麥芽、瘦肉、魚、牛奶、核桃等。
63.春天潮濕，要防止食物發黴，長“雀斑”。幹貨要放在密封的容器裏，醬油裏要加15%的黃酒，米飯裏可以放壹點海帶。零食要紮緊在口袋裏，放在密封的盒子或冰箱裏。
64.自制“益智膏”安神增智:桂圓肉、大棗各半斤，加水煮沸至熟，加姜汁、蜂蜜，文火煮沸，冷卻後裝瓶備用。每天兩次，每次1勺，用溫開水沖服。
65.喝嫩皮！蓮藕、胡蘿蔔、蘋果切塊榨汁，加少許蜂蜜調味。蓮藕含有磷、鉀和維生素，胡蘿蔔和蘋果含有豐富的果酸和胡蘿蔔素。經常飲用會使皮膚有光澤、細膩、水嫩。
66.就像雨後的蘑菇，素食是第壹品。竹筍富含膳食纖維、鈣、鎂、磷、鐵等人體必需的礦物質，特別適合肥胖、高血壓、高血脂、糖尿病和老年慢性病患者食用。
67.小魔羯有大魔力。這種超低熱能的“東東”，含有目前發現的最好的可溶性膳食纖維“葡甘聚糖”，既能填飽肚子，又能去除脂肪，是糖尿病患者和減肥者的理想食品。
68.有痘痘？喝壹杯涼茶:土茯苓15g，薏苡仁15g，虎杖10g，紅花5g，丹參10g，桔梗10g，生甘草10g，煎茶5天。能有效抑制痘痘。
69.姜鹽茶預防感冒:適量的鮮姜、綠茶和鹽，用80攝氏度的水沖泡。生姜生熱調節體溫；鹽有助於酸堿平衡；茶含有許多維生素和礦物質。在感冒高發的春天，妳不妨常喝。
70.皮膚油膩。吃海帶，玩得開心。海帶是富含礦物質的堿性食物，可以調節血液的酸堿度，防止皮膚油脂分泌過多。每周服用兩次，每次200克，皮膚會煥然壹新，更加自信。
71.菠菜富含蛋白質、維生素和礦物質，可治療高血壓、糖尿病、胃腸疾病和貧血。呼吸道疾病患者可以常吃。但含有草酸的菠菜會阻礙鈣的吸收，骨質疏松患者和老年人不宜多吃。
72.酸棗仁治失眠:酸棗仁15-20g搗碎，水煎，每晚睡前壹小時服用。既能養血，又有穩定的鎮靜作用，適用於面色蒼白、易疲勞、心煩失眠的女性。
73.睡前唱了首《空城計》。壹塊巧克力能解決嗎？不對！巧克力使神經興奮，這可能會使人難以入睡。其實如果換成150 ml的牛奶，不僅能減少饑餓感還能幫助睡眠。
75.diy湯，喝“熊貓眼”:蘋果切三個，紅棗10去核，生魚1炒至微黃，同鍋兩小時飲用。這種湯富含維生素和蛋白質。經常喝可以改善局部循環。
76.春雨多雨潮濕，有祛濕養生的湯。家庭醫生推薦冬瓜鯽魚湯:冬瓜65438克，白鯽魚250克，配以適當的配料，做成湯喝。具有清熱利濕、消腫減肥的功效。
77.喝祛濕湯做清爽女人:1老鴨去內臟，150g綠豆、20g土茯苓水煮2小時，加鹽調味，每周2次。能改善盆腔炎、陰道炎引起的白帶過多癥狀。
78.田園減肥:把黃瓜當蔬菜吃，或者適量吃新鮮黃瓜。因為黃瓜富含膳食纖維，含有丙醇二酸，可以抑制糖(熱量)轉化為脂肪。所以經常吃黃瓜有減脂減肥的作用。
79.學生“營養65438號+0”早餐:壹碗豆漿(睡前泡，早上用豆漿機磨)，兩個肉包子，壹個蘋果。這種早餐富含優質蛋白質和維生素，適合學習緊張的孩子。
80.燕窩自古以來就是潤膚、養血、養顏的佳品。春季宜取燕窩3克、冰糖5克壹起燉至粥樣，但若加入甜杏仁5克壹起煮，其美容功效將得到充分發揮。
81.多吃葉酸預防中風。同型半胱氨酸會引起動脈硬化，葉酸可以降低其水平，保護心血管系統。葉酸是壹種B族維生素，存在於柑橘、番茄、綠葉蔬菜、豆類和谷物中。
82.春天補肝正當時。鴨血能養肝護肝，菠菜能滋陰潤燥。疏肝養血，推薦壹款菠菜鴨血的好湯:鴨血100g，菠菜300g，煮熟調味，每3天配湯1次食用。
82.在雨季，女性容易出現白帶增多等慢性炎癥。可以將白扁豆250克煎黃末研末，每日兩次，每次6克，有祛濕止帶的作用。這種方法對急性炎癥療效差。
83.氣候多變，使人血壓升高，頭痛，頭暈，失眠。生活片段:土豆、芋頭、茄子等食物鉀含量高，鈉含量低，不妨多吃，因為鉀鹽能利尿，有利於提高心肌收縮力，輔助降血壓。
84，女40，請喝冬瓜薏米祛斑湯。瘦肉6兩，冬瓜1斤，薏苡仁1兩，陳皮1小塊，水煮2小時。祛濕清熱，解毒祛斑，長期飲用對蝴蝶斑，黃褐斑有效。
85.春季進補以補益元氣、增強免疫力為主，首選人參。可以用10g人參(曬幹的人參和西洋參都可以)切碎，用10g瘦肉和少許鹽燉，隔天壹次。健脾益肺。
86.豆制品並不是越多越好！因為過量攝入大豆蛋白會抑制鐵的吸收，引起缺鐵性貧血，出現不同程度的乏力、嗜睡等癥狀。建議:走1-2阿良日。
87.女生數理化成績差可能與缺鐵有關。缺鐵會影響大腦學習相關酶的活性，導致註意力不集中和記憶力下降。動物內臟、畜禽血、豆類都是鐵的良好來源。
88.冷暖變化，哮喘咳嗽再次發生。推薦食療:黑芝麻15g，核桃仁20g，百合20g，甜杏仁15g，大米100g，分兩次服粥。補腎納氣，潤肺化痰，特別適合老年人。(2005-10-9)
90.告訴妳皮膚年輕的秘訣:多吃富含胱氨酸和色氨酸的豆類和谷物，防止皮膚粗糙；常吃豬蹄、動物筋、豬皮，富含膠原蛋白和彈性蛋白，能增加皮膚彈性。
91.護膚:薏仁豬肚湯，薏仁30g，豬肚1，燉壹到兩個小時，加鹽調味。美容功效:潤滑肌膚，令肌膚水嫩，修復疤痕肌膚，消除水腫。
92.翠荷粥，解暑有效:粳米150克。壹片鮮荷葉切絲煮粥，能清熱解暑，涼血止血。中暑初期，頭暈、疼痛、惡心、腹脹、飲食不足、流鼻血，此粥有效。
93.控制體重，擁有壹顆“醬”心！沙拉醬。各種辣椒醬都含有隱性脂肪，烤出來的菜裏的美味醬，熱量更是驚人。妳需要保持良好的姿勢，記得少吃點。
94.冬瓜含低鈉高鉀，能利尿。美味的冬瓜湯:用骨頭做湯。水燒開後，加入適量枸杞、紅棗、姜片，再煮壹小時，加入去皮冬瓜煮熟。尤其適用於高血壓和腎病水腫患者。
95.清心茶粥醒脾健胃！做法:茶葉壹撮，約9克，放入水中煮沸，去渣，加入壹定量的粳米，煮熟後加糖或鹽調味。對夏季嗜睡、消化不良、大便不暢特別有效。
96.消暑飲料，我有酸梅湯的情結:烏梅50克浸泡半小時，煮沸1壹刻鐘後，加入桂花5克，再煮沸2分鐘取汁、糖、鹽調味，可清熱解暑、開胃生津、止渴利尿。最好冷藏後再喝。
97.冰鎮西瓜可以解暑，不消炎。冰鎮西瓜吃多了容易刺激喉嚨引起咽炎或牙痛，還會傷脾胃引起消化不良，尤其是老年人。建議:冷藏溫度為15攝氏度，時間不超過2小時。
98.冰鎮西瓜可以解暑，不消炎。冰鎮西瓜吃多了容易刺激喉嚨引起咽炎或牙痛，還會傷脾胃引起消化不良，尤其是老年人。建議:冷藏溫度為15攝氏度，時間不超過2小時。
99.濕熱的時候食欲不振，喝三花清暑湯。方法:白菊花20克，金銀花20克，雞蛋花20克，用開水代茶沖泡，可加入適量冰糖調味飲用。此湯具有清熱燥濕、清熱解毒的功效。
100.濕熱的時候食欲不振，喝三花清暑湯。方法:白菊花20克，金銀花20克，雞蛋花20克，用開水代茶沖泡，可加入適量冰糖調味飲用。此湯具有清熱燥濕、清熱解毒的功效。